ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΟ ΒΑΖΑΚΙ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Μαρμελάδα βερίκοκο στην AutoCook

Υλικά για 2 μέτρια βαζάκια
450 γρ. βερίκοκα, χωρίς κουκούτσι, κομμένα στην μέση
450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Τον χυμό από 1 λεμόνι

Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο του Cook. Ανακατεύουμε.
Επιλεγούμε Jam (μαρμελάδα) short (σύντομο), ρυθμίζουμε την ώρα για 30 λεπτά, θερμοκρασία 110 βαθμούς. Κλείνουμε μέχρι ο κάδος να ζεσταθεί. Όταν εμφανιστεί το σήμα ότι είναι έτοιμο, ανοίγουμε και περιμένουμε 30 λεπτά να ακούσουμε τον ήχο.
Μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια. Αφήνουμε να κρυώσουν, σφραγίζουμε και διατηρούμε στο ψυγείο.