ΓΛΥΚΑΣΟΚΟΛΑΤΑ & ΜΟΥΣ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Μους ροδάκινο με γιαούρτι και κρέμα

Για 8 ατομικά ποτήρια
100 γρ. γιαούρτι ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ 2%, το στραγγάτο, low fat
100 ml κρέμα γάλακτος ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ, light
450 γρ. ώριμα ροδάκινα χωρίς κουκούτσι κομμένα σε κομμάτια
40 γρ. ζάχαρη
1 φακελάκι ζελατίνης διαλυμένο σε 60 ml ζεματιστό νερό

Μια απλή συνταγή για να έχετε σε χρόνο ντε- τε ένα δροσιστικό, καλοκαιρινό επιδόρπιο φτιαγμένο με υπέροχα κυπριακά ροδάκινα.

Eκτέλεση
1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και πολτοποιούµε.
2. Μοιράζουμε το μείγμα σε 8 ατομικά ποτήρια. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και τα παγώνουμε. Για να σερβίρουμε, γαρνίρουµε µε φέτες ροδάκινου αν θέλουμε.