ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ

  • Λιγότερο από 30 λεπτά
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Πουργούρι με Ελιές στον ΑUTO COOK

Υλικά για 3 μερίδες
225 γρ. πουργούρι
500 ml νερό
2 κουταλάκια ξύσμα λεμόνι
1 κουταλάκι κύμινο
1 κουταλάκι θυμάρι
1 κουταλάκι κόλιανδρο σπαστό
Αλάτι- πιπέρι
100 γρ. ανάμεικτες ελιές , πράσινες και μαύρες χωρίς κουκούτσι
Φύλλα μαϊντανού

Πουργούρι με Ελιές στον ΑUTO COOK

Εκτέλεση
1.Ρίχνουμε στον κάδο του ΑUTOCOOK το πουργούρι.
Προσθέτουμε το νερό, το λεμόνι, το κύμινο, το θυμάρι, τον κόλιανδρο, το αλάτι και το πιπέρι.
2.Ορίζουμε το πρόγραμμα RICE, επιλεγούμε SHORT και πατάμε START. Το φαγητό προγραμματίζετε να είναι έτοιμο σε 20’.
3.Παράλληλα καθαρίζουμε τις ελιές από το κουκούτσι τους και κόβουμε σε τέταρτα.
Ανοίγουμε τον AUTOCOOK, ανακατεύουμε μέσα τις ελιές και σερβίρουμε με φύλλα μαϊντανού.