ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΟΤΑ

  • Λιγότερο από 30 λεπτά
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Σπιτική Λεμονάδα

Βαθμός Δυσκολίας: Πολύ Εύκολο
Χρόνος Ετοιμασίας: 20΄

180 Θερμίδες ανά 100 γρ. λεμονάδας συμπικνωμένης

ΥΛΙΚΑ
Για 1.5 λίτρο λεμονάδα ή δυο
γυάλινα μπουκάλια των 750 ml
750 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
750 γρ. ζάχαρη

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
1. Σ’ ένα μεγάλο δοχείο βάζουμε τον χυμό λεμονιού και ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά με ένα μεγάλο κουτάλι. Αφήνουμε για 5 ώρες και ανακατεύουμε κατά διαστήματα απλώς για να διαλυθεί η ζάχαρη στον χυμό του λεμονιού.
2. Μεταφέρουμε τη λεμονάδα σε 2 μπουκάλια χωρητικότητας 750 ml. Διατηρούμε τη λεμονάδα στο ψυγείο.
3. Για να φτιάξουμε το ρόφημά μας, βάζουμε περίπου 2 δάκτυλα συμπυκνωμένη λεμονάδα σ’ ένα μεγάλο ποτήρι. Συμπληρώνουμε με πολύ παγωμένο νερό και παγάκια. Αν θέλουμε διακοσμούμε τα ποτήρια με τρυφερά φύλλα φρέσκου δυόσμου.