ΓΛΥΚΑΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Peanut Butter Sundae

ΥΛΙΚΑ
Για 4 Sundae

Για τη σος
175 ml φρέσκια κρέμα
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (milk chocolate couverture)
100 γρ. smooth peanut butter
45 ml golden syrup

Για να συναρμολογήσουμε το Sundae
Παγωτό σοκολάτα
Παγωτό βανίλια
50 γρ. αλατισμένα φιστίκια χοντροκομμένα

EΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βάζουμε τα φιστίκια σε μια σακούλα και τα κτυπάμε με έναν πλάστη, για να τα σπάσουμε σε χοντρά κομμάτια.
2. Για να φτιάξουμε τη σος, βάζουμε την κρέμα, τη σοκολάτα κουβερτούρα, το peanut butter και το golden syrup σε ένα συμβατό με microwave σκεύος, το οποίο έπειτα τοποθετούμε στον φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει η σοκολάτα. Είμαστε προσεκτικοί να μην κάψουμε τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι η λιωμένη σοκολάτα να ενωθεί με τα υπόλοιπα υλικά.
3. Για να συναρμολογήσουμε το Sundae, βάζουμε εναλλάξ παγωτό σοκολάτας και βανίλιας με σος. Τελειώνουμε με τα φιστίκια. Σκέτος πειρασμός!