ΣΥΝΤΑΓΕΣΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΣΝΑΚΣ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Πουρές πικάντικός

Υλικά

900 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια

100 ml γάλα

50 γρ, βούτυρο

30 γρ. κρέμα βαλσαμικού chilli, Kalamata Papadimitriou

Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα η στον ατμό ψήνουμε τις πατάτες.
  2. Όσο είναι ζεστές τις ρίχνουμε σε ένα μπολ. Τις λιώνουμε με το εργαλείο του πουρέ μαζί με το γάλα, το βούτυρο και την κρέμα βαλσαμικού. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.