ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Kοτόπουλο σε Sticky Marinade Kρέμα Βαλσαμικού BBQ

Για 2 μερίδες
400 γρ. κοτόπουλο φιλέτο
1 κουταλιά καστανή  ζάχαρη
2 κουταλιές  κρέμα βαλσαμικού BBQKalamataPapadimitriou
1 κουταλάκι φιστικοβούτυρο
Αλάτι
Λίγο καυτό τσίλι

Εκτέλεση
1.Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια.
2.Βάζουμε σε ένα μπολ με την ζάχαρη, την κρέμα βαλσαμικού, το αλάτι και λίγο τσίλι. Ανακατεύουμε.
3.Ζεσταίνουμε ένα αντί-κολλητικό τηγάνι που διαθέτει καπάκι. Ψήνουμε το κοτόπουλο για 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά έχοντας το τηγάνι καλυμμένο κατά την περισσότερη ώρα ψησίματος.