Blog

Στείλτε μας τα σχόλια σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε και τα υλικά που δεν βρίσκετε. Δείτε όλες τις συνταγές πρώτοι στην εκπομπή μας «Εύκολα & Σπιτικά» στο TVONE κάθε Σαββατοκύριακο στις 10:30 π.μ.

17/08/2018
Μαρία Αρβανιτάκη

Γειά σας! Θα ήθελα να ρωτήσω για το επιδόρπιο με τη μαστίχα, πως πήζει? Ευχαριστώ.

17/06/2018
Konstantina

Gia sou kiria A8ina! Epidi den mou aresi i geusi tis karidas ginete na kanoume ta Amerokanik Cookies me gliko pergamonto me amigdakaio kai gala amigdalou? Kali sinexia!

Αν δεν σου αρέσει το coconut oil, πρέπει να βάλεις βούτυρο στην θέση του. Αν δεν θες το γλυκό να βάλεις αμύγδαλα στην θέση τους, καλή επιτυχία.

23/05/2018
Konstantina

Gia sas Kiria A8ina! Einai polli orees i sintages pou mas dixnete stin ekpompi sas! 8a mporousate na mas di3ete Cupcakes Sokolatas me ladi alla kai pos ginontai ta Marsmellow Kali sinexia! Konstantina!

Cupcakes θα φτίαξουμε στο πρόγραμμα! Marshmallow δεν μπορούμε.

14/05/2018
Yianna

Αθηνά μου γεια σου. Στο Κανταΐφι - Γαλακτομπούρεκο, το κανταΐφι μετά απο το ανακατεμα με τα λιωμένα βούτυρα το κανταΐφι στην βάση του ταψιού μας δεν χρειάζετε ψήσιμο?

Γεια! Όχι, θα ψηθεί μαζί με την κρέμα και το πάνω μέρος του γλυκού.

12/05/2018
Nitsa

Στο καντειφι γαλατοπουρεκο βαλεις 1.2 γαλα, ποσα ποτηρια γαλα ειναι?

Γεια σου Νίτσα, 1.2 λίτρα, αν ένα ποτήρι είναι 250 ml, γύρο στα 5 ποτήρια.

10/05/2018
Andri

Αθηνά μου γεια σου. Αντι για αγκινάρα τι μπορούμε να βάλουμε άλλο στη θέση της.

Γεια σου Άντρη μου, μπορείς να βάλεις μπρόκολο η καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες

08/05/2018
Konstantina

Gia sas kiria A8ina! Polli orees i sintages pou mas dixnete! 8a mporousate stis sintages sas na mas lete tis diastasis tou tapsiou i tis formas i tou pirex pou xrisimopiite? 8a mporousate na mas di3ete pos ginontai ta glika tou koutaliou p.x: karidaki i vazanaki i trisntafilo, alla kai pos ginontai marmelades me epixiaka frouta p.x: froula? Sas euxaristo ek ton proteton! Kali sinexia!

Γεια σου Κωνσταντίνα, λογικά πάντα αναφέρω. Αν στην ιστοσελίδα δεν βλέπεις, μάλλον πρόκειται για παράληψη. Θα βάλουμε στην ιστοσελίδα συνταγές για μαρμέλαδες και γλυκά καρπούζι και κυδώνι. Θα τα βρεις στην ενότητα στο βαζάκι. Ευχαριστώ!

01/05/2018
Κων/νος

Γεια σας, ειδα την συνταγη κεφτεδάκια με χαλούμι σε σάλτσα. Ήθελα να ρωτησω, υγρο στοιχειο στον κιμα δεν μπορουμε να βαλουμε? Πχ αυγό ή ελαιόλαδο

Δεν χρειάζετε, κάνε ως έχει η συνταγή!

30/04/2018
Αννα

Αθηνα μπορω να χρησιμοποιησω τη συνταγη σου για τη ζυμη για πουρεκια με αναρη για να φτιαξω πουρεκια της σατζιης; Ευχαριστω

Γεια! Οχι! Αλλο η μια ζ'υμη και άλλο η άλλη!

24/04/2018
Ξένια

Καλημέρα κυρία Αθηνά. Διάβαζα την συνταγή για την Ελιωτή με πορτοκάλι που αναρτήσατε πρόσφατα. Μήπως υπάρχει κάποιο τυπογραφικό λάθος στην συνταγή; (το αλεύρι είναι λίγο σε σχέση με τα υγρά υλικά και τις ελιές, βλέποντας παλαιότερες συνταγές για Ελιόπιτα)

Γεια σου! 300 γρ. αλεύρι είναι η σωστή ποσότητα. Μια δοκιμή θα σε πείσει!

19/04/2018
Konstantina

Gia sas kiria A8ina Sas euxaristo polli gia tis apantisis sas! Mporite na mas di3ete pos na ftia3oume pos na ftia3oume ena eukolo pagoto sokolata xoris pagotomixani kai pos ginontai to Banofe, i atomikes eliotes(mikres) kai i pralina! H zimi pou sas zitisa den einai gia mpiskoto alla mia zimi pou na einai san psomi! Den 3eto tin akrivi metafrasi tou sta ellinika! Sto internet pou to vrika legete Nutella Brea. An 8a mporousate na mas di3ete mia pio eukoli ekdoxi tou 8a itan polli oreo! Einai pragmatika polli eukoles kai grigires i sintages sas! Sas euxaristo ek ton proteron! Kali sinexia!

Γεια σου Κωνσταντίνα μου! Παγωτό από ότι γνωρίζω είναι δύσκολο χωρίς ειδικό εξάρτημα στο μίξερ. Το Banofee θα φροντίσω να φτιάξω στο πρόγραμμα μέσα στον μήνα Μάιο! Ελιωτές ατομικές και πραλίνα πάλιν θα φροντίσω να φτιάξουμε στο πρόγραμμα τον Μάιο. Νομίζω για Nutella Bread, θα ήταν καλή ιδέα να κάναμε σαν βάση την ζύμη για τσουρέκι. Θα το δουλέψω! Σε ευχαριστώ!

15/04/2018
Dina Sofokleous

Καλησπερα πολυ καλες οι συνταγες σας και ευκολες.......εχω κοιταξη τες συνταγες αλλα δεν βρηκα ........ψαχνω το Ροδιτικο λουκουμι το γεμιστο με χαλεπιανα.....Σας ευχαριστω ....θα χαρω πολυ να παρω απαντηση σας...

Γεια σου Ντίνα! Δεν είμαι σίγουρη αν κατάλαβα τι είναι το Ροδίτικο λουκούμι. Έχω συνταγή για λουκούμια γάμου Κυπριακά. Η γέμιση είναι με αμύγδαλα τα οποία μπορείς να αντικαταστήσεις με χαλεπινά στην ιδία ποσότητα. Η συνταγή για τα λουκούμια μου είναι στο πιο κάτω link στην ιστοσελίδα μου http://athenarecipes.com/index.php?pageaction=kat&modid=1&artid=849&show=Y

09/04/2018
Konstantina

Gia sou Kiria A8ina! Xristos Anesti! Polli orees i sintages sas kai poli eukoles! 8a mporousate na mad di3ete kapia eukoli zimi pou na mporoume na tis vaoume Pralina fountoukiou? H sintages kai ta videos apo tin ekpimpi sas Eukola kai spitika iparxoun sto site sas? Kali sinexia! Konstantina!

Γεια σου! Ναι θα προσπαθήσω να σας φτιάξω μπισκοτάκια βουτημένα σε πραλίνα φουντούκι! Πολλά επεισόδια είναι στο νέο YOU TUBE CHANEL μου στο πιο κάτω λινκ https://www.youtube.com/channel/UCY5EUnhS9jCK6iGa6cJvWIg?view_as=subscriber

08/04/2018
Argyro

Κυρια Αθηνα, στην συνταγη του κεικ με λεμονι, καρυδα και σιμιγδαλι δεν υπαρχει στην συνταγη το λεμονι. Επισης το frosting, δεν καταλαβα τις δοσολογιες. Ευχαριστω!

Ooops! 'Εχεις δίκαιο! Τα φτιάξαμε! Thanks!

03/04/2018
Μιχαλης

Γεια σου Αθηνα! Μπωρεις σε παρακαλω να μου πεις ποσοτητες υλικων για σουπα αυγόλεμονο για 70 ατομα????

2 kg ρύζι 8 L νερό 10 κουταλάκια ζωμό λαχανικών σε σκόνη 5 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκι πιπέρι 20 αυγά Χυμό από 20 λεμόνια Αλλά φτιάξε σε δώσεις

02/04/2018
vassiliki

Κυρια Αθηνα μας χαιρετε. Εχει απο το μεσα του Μαρτη που παμε καθε Κυριακη στα περιπτερα εδω στα Λατσια και ψαχνουμε να αγορασουμε το ευκολα και σπιτικα του Απριλη αλλα δυστυχως δεν το βρηκαμε. Μασ ειπαν απο τα περιπτερα οτι επικοινωνησαν με τους υπευθυνους και τους ειπαν οτι δεν κυκλοφορησε ακομα . Σας παρακαλουμε απαντηστε μας. Σας ευχαριστουμε για ολα. Καλο Πασχα απ ολη τη παρεα.

Αγαπητή μου Βασιλική, δυστυχώς το περιοδικό ΕΥΚΟΛΑ & ΣΠΙΤΙΚΑ ΔΕΝ θα βγει ξανά! Από τον Απρίλιο και μετά θα βρείτε τις συνταγές μου στο περιοδικό ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ. Θα έχω 4 συνταγές κάθε μήνα. Αυτή την Κυριακή βρείτε συνταγές για ψωμί, κουλουράκια και τούρτα του Πάσχα με κιούλι και πορτοκάλι.

01/04/2018
Konstantina

Gia sou kiria A8ina! Polli orees i sintages tis ekpompis sas! Polli ores ta glika autou tou Savvatokiriakou kai idika i taxinopites pou einai ena agapimeno mou gliko! Mporo to Nistisimo keik me lemoni kai karidia na valo portokali? Mporite na ftia3ete ena nistisimo keik sokolatas kai ena gliko me zimi kai pralina? Kali sinexia! Kales giortes kai kalo Pasxa!

Γεια σου! Ναι μπορεισ να βάλεις πορτοκάλι! θα δω τι εχουμε σε κεικ νηστισιμο σοκολάτας και θα βάλουμε στην σελίδα μας! Καλη Ανασταση!

29/03/2018
Βάσω

Καλησπέρα ,στα cookies με λευκή σοκολάτα έχετε ένα υλικά 70 γρ. spry θα ήθελα να μάθω τι είναι το spry? Ευχαριστώ πολύ

Γεια σου! Το SPRY είναι μάρκα φυτικό βούτυρο. Μπορείς να το βρεις στην Άλφα Μέγα με τα είδη ζαχαροπλαστικής.

24/03/2018
κατερινα

Γειά σας θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ στις Μπάρες βρώμης με καρότο, πορτοκάλι και αμύγδαλα αντι να βάλω σφέδαμο να βάλω μέλι και τι δοσολογία και να παραλείψω τα 230γρ φοινικιά ποικιλία mejool ζυγισμένα χωρίς κουκούτσι ????

Γεια σου Κατερίνα, τα υλικά για μπάρες βρώμη, πορτοκάλι και αμύγδαλα είναι, ΓΙΑ 16 ΜΠΑΡΕΣ -100 γρ. coconut oil, 120 γρ. golden syrup , 50 γρ. ζάχαρη , 300 γρ. βρώμη, 2 καρότα τριμμένα στην αδρή πλευρά του τρίφτη , Ξύσμα φλούδας ενός πορτοκαλιού , 100 γρ. σταφίδες , 1 κουταλάκι κανέλα και 50 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα. Αυτά είναι τα υλικά. Καλύτερα ακλούθησε συνταγή χωρίς αλλαγές για πιο καλά αποτελέσματα.

27/02/2018
Konstantina

Kiria A8ina 8a mporousate na mas di3ete se video pos ginontai ta Daktila kirioν Epsa3a gia sintagi sas alla den vrika! Konstantina!

Γεία σου! Ναί μετά το Πάσχα θα φτιάξω! Δέν εχω ακόμα δική μου συνταγή.

24/02/2018
Σκευη Χαραλάμπους

Athena the scale that you use on you 13th show where did you buy it from?

Hi Skevi, it is from Alfa Mega

20/02/2018
vassiliki kapodistria

Κυρια Αθηνα χαιρετε. Σας ευχαριστουμε για τη συνταγη κοτοπουλο με τεριακι. Το φταιξαμε αλλα το μαριναραμε για μιση ωρα οπως το βιντεο εγινε τελειοοοο. Πειτε μας σας παρακαλουμε τα νηστισιμα κουλουρακια με ταχινι λετε 65γρ βουτυρο καρυδας(coconut oil) Τι να αγορασουμε βουτυρο η λαδι ?? Στο αλφα μεγα το βρισκουμε ? Περιμενουμε τη απαντηση σας. Σας ευχαριστουμε απ ολη τη παρεα

Γεία σου Βασιλική! Τέλεια για το Teriaki! Για τα κουλουράκια θα βρείς coconut oil στην Αλφα Μέγα στά ράφια με τα λάδι.

15/02/2018
ΕΥΑ

Στη συνταγή για χοιρινό ψαρονέφρι με μουστάρδα, το ψαρονέφρι το ψήνουμε ολόκληρο στη σάλτσα του για 4 λεπτά σε κάθε πλευρά η κομμένο σε φέτες; Ευχαριστώ πολύ!

Γεια σου! Κομμένο το ψήνουμε χχ

12/02/2018
αννα

Αθηνά, σχετίκά με τη συνταγή σου για frosting (100 γρ. βούτυρο ανάλατο, 160 γρ. τυρί κρέμα 600 γρ. ζάχαρη άχνη) μπορούμε να το κάνουμε με λιγότερη ποσότητα ζάχαρη άχνης?

Όχι.. δυστυχώς frosting για να στέκετε θέλει την ποσότητα αυτή ζάχαρης.

11/02/2018
Emily

Αγαπητη κα. Λοιζιδου. Ψανχω χωρις επιτυχια να βρω την συνταγη σας το cheescake με φιστικοβουτυρο (οχι αυτο που κοβεται σε μικρα κομματακια οπως η φωτογραφια). Το cheescake στο οποιο αναφερομαι θυμιζει σοκολατα snickers.. Που μπορω να βρω την συνταγη αυτη? Ευχαριστω

Γεια σου! Αναφέρεσαι σε συνταγή δική μου? Στην ιστοσελίδα μου αυτό έχω. Δεν θυμάμαι να έχω άλλη συνταγή για cheesecake με φιστικοβούτυρο. Αν εννοείς αυτή δες το λινκ αυτό http://athenarecipes.com/index.php?pageaction=kat&modid=1&artid=286&show=Y απλά βάλε crunchy peanut butter αντί smooth.

09/02/2018
Λελλα Σαββα

Κυρία Λοιζιδου Καλημέρα σας Θα σας παρακαλούσα να μου πείτε από πού μπορώ να αγοράσω την έκδοση της μαγειρικής σας «Οικογενειακο Τραπεζι». Πήγα στο βιβλιοπωλείο Ελλάς και μου είπαν ότι έχει εξαντληθεί. Αν όντως είναι έτσι θα μπορούσατε να με ενημερώσετε όταν επανεκδοθεί? Σας Ευχαριστώ. Λελλα Σαββα

Αγαπητή μου Λέλλα, δυστυχώς έχουν εξαντληθεί τα βιβλία μου αυτά… Δεν υα επανεκδώσουμε. Μπορείς να το βρεις ηλεκτρονικά αν έχεις I pad η smartphone. Υπάρχει στο Newsstand app, και το όνομα του app είναι ΑΤΗΙΝΑ LOIZIDES

04/02/2018
Μαρία παπαδοπούλου

Αθηνά μου θέλω να δοκιμάσω την συνταγή της τυρόπιτας. Εκεί που λέει συμπυκνωμένο γάλα τί γάλα μπορώ να χρησιμοποιήσω?

Γεια σου, βάλε το Carnation, η ότι άλλη μάρκα θέλεις. Απλά μην το συγχύσεις με ζαχαρούχο!

03/02/2018
Ευτυχία Αγγελή

Τι έχετε βάλει πάνω από το κέϊκ με sour cream και πορτοκάλι εκτός από το φροστινγκ, άσπρη σιοκολατα τριμμένη;

Γεια σου, πέραν από το frosting και τα ξύσματα λευκή σοκολάτα, δεν βάλαμε κάτι άλλο.

03/02/2018
Ευτυχία Αγγελή

Κυρία Αθηνά σας χαιρετώ. Τώρα πρόσεξα ότι το μήνυμα που σας έστειλα στις 91217 δεν στάλθηκε ολοκληρωμένο. Είχα φτιάξει την συνταγή ορεο βελούδινα Καπ κέικ. Βγήκαν λίγο σφιχτά μάλλον έπρεπε να τα ψήσω λιγότερο. Μήπως έχετε κάποια συνταγή για ζαχαροπαστα αντί frosting.Θέλω να τα φτιάξω και να τα στείλω εξωτερικό .Επίσης αυτή τη στιγμή έχω στο φούρνο και ψήνεται το κέϊκ με sour cream και πορτοκάλι

Τα cup cakes είναι ψημένα όταν βυθίσεις ένα μαχαίρι στο κέντρο αυτό βγαίνει καθαρό, δηλαδή δεν έχει το μαχαίρι κολλημένο πάνω άψητο μείγμα κέικ. Ίσως τα έψησες περισσότερο. Οι φούρνοι είναι διαφορετικοί αρά λίγο πάνω λίγο κάτω θέλει να το ρυθμίσεις. Άρα καλά είναι να ξέρεις και καλά τον φούρνο σου. Για ζαχαροπλάστη δεν έχω συνταγή γιατί αγοράζω έτοιμη από τα καταστήματα ΠΕΡΓΑΜΟΣ

01/02/2018
Έλενα Κυριάκου

Αθηνά, χαίρεται! Συγχαρητήρια για τις συνταγές σου! Έχω μια απορία για τη συνταγή κοτόπουλο με λεμόνι και κόλιανδρο. Την sour cream την βάζουμε μαζί με το κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τέλος όταν ψηθεί το κοτόπουλο στην πιατέλα σερβιρίσματος; Ευχαριστώ

Ευχαριστώ!! Μαζί την βάζουμε!! ΧΧ

27/01/2018
Ελένη

Αθηνά μου! Μόλις έφτιαξα την πιτα κειμά με τον πουρέ πατάτας..μυρίζει τόσο υπέροχα που δεν αντέχω να το περιμένω να κρυώσει! Σε ευχαριστώ πολύ για αυτές τις τέλειες συνταγές!

Γεια σου Ελένη!! Πολύ χάρηκα για τα καλά σου λόγια!! Να είσαι πάντα καλά και να μου στέλνεις τα σχόλια σου! ΧΧ

22/01/2018
CHRISTINA STYLIANOU

ΑΘΗΝΑ ΜΟΥ ΧΑΙΡΕΤΕ, ΤΙ ΜΑΡΚΑ NOODLES ΜΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙΣ? ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΑΡΚΕΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΚΑΠΟΙΑ ΝΑ ΜΕ ΕΝΘΟΥΣΙΑΣΕΙ.

Γεια! Βάζω ΑΜΟΥ από Αλφα Μέγα! Χ

17/01/2018
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΑΝΤΩΝΙΟΥ

ΑΓΑΠΗΤΗ ΚΑ.ΑΘΗΝΑ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ ΚΑΙ ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΙΝΕΤΑΙ.ΕΧΩ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΚΑΙ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΤΗΝ ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΣΑΣ.ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΓΛΥΚΟ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ ΚΑΙ ΠΑΡΟΛΟ ΠΟΥ ΤΟ ΕΒΡΑΣΑ ΑΡΚΕΤΑ ΟΤΑΝ ΤΟ ΤΕΛΙΩΣΑ ΒΓΗΚΕ ΛΙΓΟ ΣΚΛΗΡΟ.ΜΗΠΩΣ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΤΙ ΝΑ ΔΙΟΡΘΩΘΕΙ.?ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Γεια σου Άντρη! Για να το διορθώσεις τώρα δεν είναι δυνατόν. Καλύτερα κόψε το σε πολύ μικρά κομματάκια και βάλε το σε Christmas cake η σιαρλότα. Ίσως έβρασε πολύ και έχει γίνει σκληρό. Η αλήθεια δεν είναι το αγαπημένο μου γλυκό άρα δεν το φτιάχνω για να σου πω με σιγουριά!

15/01/2018
Evangelia Michaelidou

To cake se poia stasi psinete kai episis se poio stadio e.g. ston aera??

Καλημέρα, σε πια συνταγή αναφέρεσαι? Γενικά τα κέικ ψήνονται στον αέρα.

08/01/2018
ΔΙΑΚΟΥ ΑΦΡΟΔΙΤΗ

Καλημέρα κ. Αθηνά Στην συνταγή επιδόρπιο με oreo χρησιμοποιείται φρέσκια κρέμα , μπορείτε να μου πείτε που μπορούμε να την βρούμε Ευχαριστώ

Φρέσκια κρέμα είναι η κρέμα γάλακτος. Μπορεις να την βρείς σε ολες τις υπεραγορές.

03/01/2018
Eleni

Αγαπούμε Αθηνά❤ Το Οικογενειακό Τραπέζι πού το βρίσκω; Μήπως είναι εξαντλημένο;

Καλημέρα!! Ευχαριστώ για τα καλα σου λόγια! Ναι 'εχουν τελιώσει ολα τα αντίγραφα...

27/12/2017
Αννα

Ευχαριστω, νομίζω όμως ότι αναφέρεστε για το spry σε προϊόν που δεν υπάρχει στην Αθηνα..

Α! Από Αθήνα... Δεν έχει στην Ελλάδα Spry. Τότε να βάλεις βούτυρο στην θέση του.

27/12/2017
Μαρια Δημητριου

Αθηνα μου Χρονια Πολλα, θα μπορουσα να αντικαταστησω τα καρυδια με αμυγδαλα στη Βασιλοπιτα? Ευχαριστω!

Χρόνια πολλά!! ΝΑΙ!

26/12/2017
Αννα

Χρόνια Πολλα, Τι είναι το spry που αναφέρετε στα συστατικα? Ευχαριστω, Α

Χρόνια Πολλά!! Το Spry είναι φυτικό βούτυρο, θα το βρείς παντού στα ράφια με τα λάδια.

22/12/2017
Eleni

Αγαπητή μου Αθηνά Που μπορώ να βρω τη συνταγή με τη σαλάτα με ντοματίνια, μοτσαρέλλα και βασιλικό; Δεν τη βρίσκω στην ιστοσελίδα σου Σ` ευχαριστώ και Καλές ΓΙορτές!!

Γειά, Χρόνια πολλά! ΟΚ! Είναι σε παλιό περιοδικό μου. Θά το βάλουμε στήν ιστοσελίδα αύριο!

20/12/2017
Ioanna

Aθηνά καλησπέρα. Στη συνταγή Σαλάτα αβοκάντο με γαρίσες και σος Ταιλάνδης ο αρακάς μόνο ξαπάγωμα χρειιάζεται? Δε χρειάζεται να μαγειρυτεί σε κατσαρόλα?

Δεν χρειάζεται ψήσιμο. Μόνο σε σουρωτήρι κάτω από ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα!

20/12/2017
Christiana

Αθηνά μου γεια σου. Στη συνταγή της πάβλοβα μπορώ να ψήσω 2-3 μαρέγκες την ίδια ώρα σε διαφορετικά ταψιά ή πρέπει να τις ψήσω μια μια στην κεντρική σχάρα του φούρνου;

Βέβαια, μπορείς να ψήσεις και μικρές!

20/12/2017
Eleni

Αγαπητή Αθηνά Στην πορτοκαλόπιτα, ένα από τα συστατικά είναι και το γιαούρτι. Τι είδος πρέπει να επιλέγουμε (αγελαδινό και αν ναι να είναι ολόπαχο ή ελαφρύ, ή αιγινό) για να βγει σωστά η συνταγή, τόσο σε αυτή όσο και σε άλλες στις οποίες χρησιμοποιείς γιαούρτι. Ευχαριστώ:)

Γεια! Συνήθως σε όλες μου τις συνταγές βάζω το 2% λιπαρά που είναι το ελαφρύ.

15/12/2017
Christiana

Αθηνά μου γεια σου. Στις συναταγές σου για το gammon, σε περίπτωση που θελουμε πιο μεγάλο πχ 4-5 κιλά, μήπως γνωρίζεις από που μπορούμε να το προμηθευτούμε?

Γεια! Δοκίμασε από εταιρία ΧΡΥΣΟΔΑΛΙΑ, ξέρω προμηθευτούν ξενοδοχεία.

14/12/2017
Μαρα

Καλημέρα, σχετικα με την ελληνική κρέμα σε σφηνάκι, γράφετε οτι μπορεί να μπει και σε ταψί. Υπάρχει θέμα με το κόψιμο και το σερβίρισμα ? Η μερίδα βγαίνει χωρις πρόβλημα απο το ταψί?

Γεια σου! Αν την φτιάξεις σε ταψί υπολόγισε ότι θα σπάσει. Δεν μπορείς να κρατήσεις το σχήμα της. Γεύση ιδία άλλα παρουσίαση ίσως πιο συγυρισμένη σε ατομικό.

13/12/2017
Stefania

Αθηνά μου, με τί μπορώ να αντικαταστήσω το golden syrup στα σοκολατάκια ρούντολφ;

Μην το αντικαταστήσεις… Δεν είναι το ίδιο… βάλε GOLDEN SYRUP. Στην Άλφα Μέγα στο διάδρομο με τα είδη ζαχαροπλαστικής.

13/12/2017
Μαρα

Αθηνα μου Μπορουμε να βρουμε καπου τις χριστουγεννιατικες συνταγες σου ευκολα και σπιτικα; απλα να σου πω οτι εγω εκανα το αρνι σου στο ταψι της tupperware και εγινε φανταστικο.

Α τέλεια! Το περιοδικό μου ΕΥΚΟΛΑ & ΣΠΙΤΙΚΑ, τεύχος ΔΕΚ, 2017 είναι τώρα στα περιπτερά.

12/12/2017
Ελένη

Σευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές! θα ήθελα τη συνταγή που είχε στην εκπομπή εύκολα και σπιτικά το Σάββατο 18 11. Ήταν με κοτόπουλο παναρισμένο με μαύρη ζάχαρη και άλλα υλικά. Φαινόταν νοστιμότατο

Γεια! Είναι στην ιστοσελίδα μου! Κοτόπουλο με μίσο και σπανάκι σε κρέμα πάνω που είναι το σήμα COCA COLA

09/12/2017
Ευτυχία Αγγελή

Κυρία Αθήνα Καλημέρα σας

05/12/2017
Christiana

Athina mu sigharitiria gia tis sintages su!! ithela ti voithia su.... o solomos me portokali ke sos karamelas, pos tha mporuse na gini me megalo kommati solomu ke ston furno;;;;; Efharisto!!

Γεια! Ναι βέβαια μπορεί! Να τον βάλεις όλο στον φούρνο. Να κάνεις την σος και να περιχύσεις, Να βάλεις ακάλυπτο στον φούρνο και κάθε 15 λεπτά να βγάζεις έξω για να κάνεις επάλειψη το σος. Θέλει γύρο στα 45 λεπτά ψήσιμο ολόκληρη η πλευρά.

Παρακαλώ περιμένετε....

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

*Όνομα: *Email Address: *Σχόλια: *Γράψε ότι βλέπεις πιο κάτω:

*: Υποχρεωτικά Πεδία