SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την πάστα ντομάτας, το ελαιόλαδο, το σκόρδο (προαιρετικά), το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα. Ρίχνουμε μέσα τους κύβους κοτόπουλου, το σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
2. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι που διαθέτει καπάκι. Ρίχνουμε στο τηγάνι και ψήνουμε το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά για 4-5 περίπου λεπτά περίπου την κάθε πλευρά, κρατώντας το τηγάνι κλειστό κατά τη μεγαλύτερη διάρκεια του ψησίματος. Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε κομμάτια αραβικής πίτας και το σερβίρουμε με κομμάτια κρεμμυδιού και πράσινη πιπεριά.