SIGN UP

Υπέροχo μαλακό κοτόπουλο που τρώγεται σαν μεζές με ένα νέο σος Wasabi. Wasabipaste μπορείτε να βρείτε στην υπεραγορά Άλφα Μέγα, στα έθνικ προϊόντα.

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος Ετοιμασίας: 15΄  
Χρόνος Ψησίματος: 10΄
150 θερμίδες ανά κομμάτι

Εκτέλεση
1. Σε ένα ρηχό μπολρίχνουμε την βρώμη και τοαλατοπιπερώνουμε. Σε έναάλλο μπολ, χτυπάμε τοαβγό με το νερό. Σε έναάλλο ρηχό μπολανακατεύουμε το σουσάμιμε την αλεσμένη φρυγανιά.
2. Βουτάμε τις λωρίδεςκοτόπουλου πρώτα στη βρώμη, μετά στο αβγό καιτέλος στη φρυγανιά με τοσουσάμι. Τοποθετούμε σεμία πιατέλα.
3. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, που διαθέτει κάλυμμα, ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο.
Τηγανίζουμε τα κομμάτιακοτόπουλου για λίγα λεπτάτην κάθε πλευρά, έχονταςτο τηγάνι κλειστό κατά τηνπερισσότερη ώραψησίματος. Τηγανίζουμεπρώτα τα μισά, σκουπίζουμετο τηγάνι μας με χαρτίκουζίνας, ζεσταίνουμε τουπόλοιπο ελαιόλαδο καιτηγανίζουμε τα αλλά μισά.
4. Φτιάχνουμε το σος μας ανακατεύοντας όλα τα υλικάτου σε ένα μπολ.Σερβίρουμε τα κομμάτιακοτόπουλου με το σος τους.