SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Βάζουμε τον αρακά σε ένα μπολ με το κέιλ, το αλάτι, τα καρύδια, την παρμεζάνα και το ελαιόλαδο. Αλέθουμε με ένα μπλέντερ χειρός.
2. Μαγειρεύουμε τα μακαρόνια για 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας, μαζί με τον ζωμό λαχανικών της KNORR. Στραγγίζουμε και κρατάμε πίσω 1 μικρό ποτήρι από το νερό του ψησίματος.
3. Προσθέτουμε το νερό των ζυμαρικών στο πέστο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Ρίχνουμε το πέστο μέσα στην κατσαρόλα με τα στραγγισμένα ζυμαρικά προσθέτοντας τον χυμό λεμονιού. Βάζουμε την κατσαρόλα πίσω στη φωτιά, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μαζί για ακόμα 1 λεπτό.
5. Σερβίρουμε με έξτρα τριμμένη παρμεζάνα και νιφάδες τσίλι, αν θέλουμε.