Loading...
ΦΥΛΑΞΕ ΤΙΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
Loading...
Μία διαφορετική συνταγή για την αγαπημένη μας σαλάτα. Χρησιμοποιώ ταχίνι αντί για μαγιονέζα και ξίδι από λευκό κρασί για ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Για 4 μερίδες ως συνοδευτικό
Υλικά
2 ποτήρια λευκό λάχανο ψιλοκομμένο
2 ποτήρια κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
2 ποτήρια καρότο τριμμένο
Για τη σος (είναι περισσότερη η ποσότητα απ’ ό,τι θα χρειαστείτε, αλλά διατηρήστε τη στο ψυγείο για άλλη φορά)
80 γρ. ταχίνι
80 γρ. μέλι
50 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
100 ml ζεστό νερό
2 κουταλάκια αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι
Εκτέλεση
1. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε το λευκό και το κόκκινο λάχανο μαζί με το καρότο.
2. Σ’ ένα άλλο μπολ ρίχνουμε τα υλικά της σος και τα κτυπάμε μ’ ένα σύρμα.
3. Ρίχνουμε 5 κουταλιές από τη σος στη σαλάτα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.