Loading...
ΦΥΛΑΞΕ ΤΙΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
Loading...
Χρόνος ετοιμασίας, 15΄
Μερίδες, 6
Θερμίδες ανά μερίδα, 205 Kcal
Υλικά
Για τη σάλτσα
20 ml ελαιόλαδο
40 ml φρέσκος χυμός λάιμ
½ κουταλάκι πάπρικα
20 γρ. καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας
1 κ.γ. καυτερή σάλτσα (Hot Sauce ή Tabasco)
1 κ.γ αλάτι
Για τη σαλάτα
400 γρ. ντομάτες cherry, κομμένες στα 2
2 μεγάλα αβοκάντο, κομμένα σε φέτες
1 μέτρια κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια, κομμένη σε πολύ λεπτές ροδέλες
400 γρ. Καλαμπόκι «Μπάρμπα Στάθης»
Εκτέλεση
1. Σ’ ένα μικρό μπολ ρίχνουμε τα υλικά της σάλτσας και ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι.
2. Ρίχνουμε στο μπολ και τα ντοματίνια, το αβοκάντο και την πιπεριά.
3. Σε ένα μικρό σκεύος ρίχνουμε το καλαμπόκι με νερό και το βράζουμε για 1-2 λεπτά. Το στραγγίζουμε. Όταν κρυώσει το καλαμπόκι, το ρίχνουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Περιχύνουμε με το σος, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως σε πιατέλα ή σαλατιέρα.
Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, φροντίστε να αφήσετε ένα σχόλιο στην ιστοσελίδα μου. Μου αρέσει να ακούω τις απόψεις σας και πάντα προσπαθώ να απαντώ γρήγορα σε κάθε ερώτησή σας. Και φυσικά, αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, ανεβάστε την στο Instagram και μην ξεχάσετε να με κάνετε Tag!