Loading...
ΦΥΛΑΞΕ ΤΙΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
Loading...
Η ιδέα γι’ αυτή τη σαλάτα είναι παρμένη από τη θεά της αμερικανικής μαγειρικής, Martha Stewart. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο πιάτο, ενώ μπορείτε να φτιάξετε τη σαλάτα αυτή ως μέρος ενός μπουφέ, σε μια μεγάλη και εντυπωσιακή πιατέλα.
Για 4 με 6 μερίδες
Υλικά
300 γρ. μαύρο σταφύλι κομμένο στη μέση και χωρίς κουκούτσι
1 κουταλιά ζάχαρη αχνή
5 ποτήρια ανάμεικτα μαρούλια
1 μήλο κομμένο σε κύβους
40 γρ. καρύδια κομμένα στα δύο
Για τη σος
1 κουταλιά ξίδι από λευκό κρασί
110 ml ελαιόλαδο
2 κουταλιές φρέσκο χυμό λεμονιού
60 γρ. μέλι
Eκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα πυρέξ ανακατεύουμε τα σταφύλια μαζί τη ζάχαρη.
2. Βάζουμε το πυρέξ στον φούρνο για 20 λεπτά. Όταν περάσει η ώρα ψησίματος, βγάζουμε το πυρέξ από τον φούρνο και αφήνουμε τα σταφύλια να κρυώσουν.
3. Βάζουμε τα υλικά της σος σε ένα μπλέντερ και κτυπάμε.
4. Για να σερβίρουμε, στρώνουμε σαν βάση τα μαρούλια, βάζουμε από πάνω το μήλο, τα σταφύλια, τα καρύδια και περιχύνουμε με τη σος. Σερβίρουμε αμέσως.