SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Στο πολυμίξερ ρίχνουμε τα ψημένα ρεβίθια με το λεμόνι, το νερό, το ταχίνι, το κύμινο, το αλάτι, το πιπέρι και αλέθουμε μέχρι να έχουμε έναν πολτό.
2. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ σερβιρίσματος, προσθέτουμε την πάστα ελιάς και στριφογυρίζουμε απαλά. Σερβίρουμε με τα κομμένα λαχανικά. ελιές και κριτσινάκια.