SIGN UP

Το crumble είναι ένα από τα πιο feel good γλυκά. Το λατρεύω με παγωτό βανίλια ή ζεστή custard. Η προσθήκη της σοκολάτας στη συνταγή το κάνει πιο πλούσιο.

Eκτέλεση

1. Βάζουμε τα μήλα σε μια πιατέλα του crumble ή σ’ ένα pyrex. Σ’ ένα μπολ ανακατεύομε με τα δάχτυλά μας το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα oats μέχρι να μοιάζουν με ψίχουλα. Στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω από τα μήλα τα chocolate chips.
2. Τοποθετούμε το μείγμα αλευριού πάνω από τη σοκολάτα με τα μήλα και το ψήνουμε σε προθερμαινόμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.