SIGN UP

Μια ωραία επιλογή για ένα νηστίσιμο γλυκό. Το κραμπλ είναι νόστιμο και φτιά¬χνεται εύκολα και γρήγορα. Αν πάλι δεν νηστεύετε μπορείτε να το σερβίρετε με ζεστή κρέμα κάσταρντ ή με παγωτό βανίλια.

• Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
• Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
• Χρόνος ψησίματος: 30΄

Eκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
2. Ρίχνουμε στο ταψί τα δαμάσκηνα μαζί με τη ζάχαρη, το corn flour, τα φουντούκια και ανακατεύουμε.
3. Σε μια λεκάνη, ρίχνουμε το αλεύρι, το baking powder, το spry, τα φουντούκια και τη ζάχαρη. Ρυζιάζουμε με τα δάκτυλα μας μέχρι το μείγμα να μοιάζει με ψίχουλα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα «ψίχουλα» πάνω στα δαμάσκηνα και βάζουμε το ταψί στον φούρνο.
4. Ψήνουμε για τριάντα λεπτά περίπου ή μέχρι το κραμπλ να ροδοκοκκινίσει. Όπως αναφέραμε και πιο πάνω, αν δεν νηστεύουμε μπορούμε να σερβίρουμε το γλυκό μας με παγωτό βανίλια.