Blog

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

20/12/2018

ΜΑΡΙΑ

Καλημερα Αθηνα μου. Ετοιμαζομαι να φτιαξω το θεϊκο οπως μου φαινεται christmas cake σου σημερα. Η απορια μου ειναι θα προσθεσουμε στο ζεστο μειγμα με τα φρουτα και το χυμο κτλ το αλευρι και τα αυγα δεν θα λιωσουν τα γλκυκα απο το ανακατεμα και τη θερμότητα; Επειδη σε μια φιλη μου που το εφαγα μου, δικής σου συνταγής, τα γλυκα φαίνονταν μεγάλα και όχι λιωμένα. Ευχαριστώ και αναμένω Μαρια

Μην ανησυχείς, απλά ανακάτεψε προσεκτικά και θα είναι τέλειο. Υπόσχομαι!

19/12/2018

Φωτούλλα Κύζη

Γειά σου Αθηνά! Η μολάσσα είναι το ίδιο με το black trikle; Αν όχι μπορεί να αντικατασταθεί με το black trikle ή με το golden syrup;Ευχαριστώ!

Γεια! Δεν είμαι σίγουρη για molasses. Βάλε black treacle, όχι golden syrup. Δεν θα βγει οκ με golden syrup.

17/12/2018

Αννα

Καλησπέρα κυρία Αθηνά! Έχω φτιάξει το christmas cake και είναι υπέροχο!!! Ευχαριστώ

Σ' ευχαριστώ που μου το λες! Όντως είναι πολύ ωραίο και τέλεια συνταγή. Εγώ, αν δεν το φτιάξω να μυρίσει το σπίτι, δεν αισθάνομαι Χριστούγεννα!

17/12/2018

Δέσπω

Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και πατάτες Μπορούμε να ψήσουμε τις πατάτες χωριστά?

Γεια σου Δέσπω. Ναι, φυσικά και μπορείς να τις ψήσεις χωριστά.

17/12/2018

MARIA

Αθηνά μου καλημέρα. Στην σούπα με σπανάκι τι άλλο τυρί μπορώ να βάλω; Δεν μας αρέσουν τα ροκφόρ ή blue cheese. Ευχαριστώ.

Γεια! Απλά μην το βάλεις καθόλου. Η σούπα είναι πολύ νόστιμη και χωρίς την προσθήκη τυριού.

06/12/2018

Αννα

Γεια σας κυρία Αθηνά, συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγές! Θα ήθελα να σας ρωτήσω τι αλεύρι χρησιμοποιείτε στο christmass cake?

Γεια! αλεύρι για ολες τις χρήσεις.

05/12/2018

Τζουλια

Γεια σου κ.Αθηνα !! Υπέροχες οι εκπομπές σας του Σαβ-Κυρ . Εχω μια απορία τωρα φτιάχνω διαφορά γλυκά και μπισκότα για Χριστούγεννα και σε κάποια αναφέρεσαι σε βοτυρο χωρις να γράφεις το βούτυρο εννοας τον βούτυρο κανονικο ?πχ στα γιορτινά μπισκότα βανίλιας .Σημερα έφτιαξα τους κουραμπιέδες με λευκή σιοκολατα, τα λουκούμια γάμου , και τα μανουάλια . Ολα υπέροχα !!!!

Γεια σου Τζούλια μου, σ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Εννοώ βούτυρο γάλακτος ανάλατο, τύπου kerrygoald ή όποιας μάρκας εσύ προτιμάς. Φτάνει να είναι ανάλατο.

22/11/2018

konstantina

Gia sou kiria A8ina! Signomi an ta logia pou sa egrapsa itan ligo enoxlitika kai gi` auto sa apologoume! Den ta egrapsa me kaiki pro8esi alla etsimo vgike na ta grapso! Xeromai gi` auto pou mou grapsate gia tis karteles ton ilikon! 8a sinexiso na vlepo tin ekpompi sas! Kai palli signomi! Kali sinexia!

No Worries! X

20/11/2018

Konstantina

Gia sou Kiria A8ina! Exo mia aporia gia to rizoto pou ftia3ate! O tropos me tin anazitisi sto site sas se emena den litourgi giato den 8imame tin onomasia i kapio apo ta ilika tis sintagis gia na eukolin8o! Se parakalo na dixnete ta ilika! Eiste i moni ekpompi pou den vazi karta ilikon kai nomizo pollous diskoleui auto to gegonos! Exo ftasi se simio na skeftome an 8a 3anado tin ekpompis sas an den li8i to 8ema auto! Lipoume kai signomi an sas stenaxori auto alla 8eorisa pos prepi na sas to po! Kali simexia!

Αγαπητή Κωνσταντίνα, να σε ενημερώσω ότι μίλησα με παραγωγή και από 1/12 Σαββάτο θα έχουμε κάρτες! Ευχαριστώ, τα φιλία μου!

04/11/2018

Maria

Αθηνα μου στην συνταγη λαχανικα stir fry με κοτοπουλο εχεις βαλει στην σαλτσα 1 κουταλάκι ζαχαρη. Μπορω να βαλω μελι? Κ αν ναι σε ποια ποσοτητα?

Ναι μπορείς, να βάλεις 2 κουταλάκια

Προηγούμενη 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

15/01/2025

Panayiotis Trimithiotis

Καλησπέρα κ. Αθηνά. Ψες έφτιαξα την συνταγή σου πιλάφι πλιγούρι με τομάτα και ήταν ωραιότατη, πλούσια την οποία απόλαυσα τόσο εγώ όσο και η Γκάγια μου η σκυλίτσα μου σαν κύριο πιάτο. Τα συγχαρητήρια μου για τις ωραίες συνταγές σου, καλή συνέχεια. Τα τελευταία 4 χρόνια είμαστε μόνιμοι κάτοικοι επαρχίας Πάφου. Δυστυχώς το περασμένο μήνα έχασα τη σύζυγό μου απρόσμενα. https://www.facebook.com/pervolariscottages?

https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/poyrgoyri-me-fide-kai-ntomata/1252

05/12/2024

Maria Georgiou

Καλησπερα !! Μηπως εγινε καποιο λαθος με τη συνταγη; Γιατι δοκιμασα 3 φορες να κανω αυτο το κεικ και τις τρεις η ζυμη μου βγαινει ζυμαρη και οχι λειο μειγμα

https://www.athenarecipes.com/glyka/keik/ygieino-keik-me-elaiolado-kai-marmelada-mayro-kerasi/2934

29/06/2024

Athena Loizides

Απάντηση Αθηνάς προς Ελένη - Σε ευχαριστώ πολύ φίλη μου!! μου έδωσες μεγάλη χαρά με τα σχόλια σου!

https://www.athenarecipes.com/syntages/kotopoylo/kotopoylo-se-mia-katsarola-me-ryzi-se-styl-cajun/2896

16/05/2024

Eleni Iak

Πραγματικά να σας δώσω συγχαρητήρια για αυτή την εκπληκτική συνταγή με τόσο απλά υλικά, που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Ακολούθησα τις οδηγίες σας με τη διαφορά ότι, το κοτόπουλο το έβαλα κομμένο σε λωρίδες όποτε σε 12 λεπτά αφού έριξα το ρύζι το φαγητό ήταν έτοιμο. Έναπολύ εμφανίσιμο και πολύ νόστιμο πιάτο όπου οι φέτες λεμονιού το απογειώνουν συγχαρητήρια σίγουρα θα δοκιμάσω κι άλλες συνταγές

https://www.athenarecipes.com/syntages/kotopoylo/kotopoylo-se-mia-katsarola-me-ryzi-se-styl-cajun/2896