SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Κόβουμε τους χουρμάδες κατά μήκος από τη μία πλευρά τους και αφαιρούμε το κουκούτσι τους.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την αναρή, το ανθόνερο, το μέλι, τα αμύγδαλα και την κανέλα. Δουλεύουμε τα υλικά μέχρι να γίνουν μία ομοιογενής μάζα. Πλάθουμε σε μπαλάκια των 10 γρ. το καθένα.
3. Γεμίζουμε τους χουρμάδες με το μείγμα και τους πιέζουμε ελαφρά. Όταν τους γεμίσουμε όλους, τους σκεπάζουμε και τους διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.