SIGN UP

EΚΤΕΛΕΣΗ:

1) Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το κρασί και ανακατεύουμε μέσα τη ζάχαρη, τη βανίλια και τη διαλυμένη ζελατίνη.

2) Αφήνουμε το μείγμα στη φωτιά, όμως δεν το κοχλάζουμε. Το ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη και να ζεσταθεί καλά.

3) Τέλος, όταν κρυώσει αρκετά, ρίχνουμε μέσα τα μούρα. μεταφέρουμε το μείγμα σε μια βαθιά πιατέλα ή ατομικά ποτήρια αν προτιμούμε, περιμένουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο να πήξει.

4) Σερβίρουμε το ζελέ με στραγγιστό γιαούρτι ή φρέσκια κτυπημένη κρέμα.