SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Ξεκινάμε να φτιάξουμε τα κυδώνια στον φούρνο, κόβοντάς τα στα 8.
2. Τα ρίχνουμε σε μπολ και τα ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και την κανέλα. Τέλος ραντίζουμε με το κονιάκ.
3. Τοποθετούμε σε ταψί, καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στον φούρνο στους 200°C στη μεσαία σχάρα, για 2½ ώρες σκεπασμένα.
4. Τα σερβίρουμε με γιαούρτι ή παγωτό.