Loading...
Χρόνος Ετοιμασίας: 15΄
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
180 θερμίδες ανά μερίδα
ΥΛΙΚΑ:
Για 6 ατομικά ποτήρια:
900 γρ. ώριμα ροδάκινα χωρίς κουκούτσι, σε κομμάτια
80 γρ. ζάχαρη
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
200 ml κρέμα γάλακτος light
2 φακελάκια ζελατίνης διαλυμένα σε 120 ml ζεματιστό νερό
Λίγες φέτες ροδάκινου για το γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο πολυμίξερ και πολτοποιούμε.
2. Μοιράζουμε το μείγμα στα ατομικά ποτήρια. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και τα παγώνουμε. Για να σερβίρουμε, γαρνίρουμε με φέτες ροδάκινου.