ΓΛΥΚΑΜΠΙΣΚΟΤΑ & ΜΠΑΡΕΣ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Κουλουράκια μπύρας

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος Ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος Ψησίματος: 35΄

110 θερμίδες ανά κουλουράκι

ΥΛΙΚΑ:

Για 30 κουλουράκια:

135 γρ. ζάχαρη
330 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 ml μπίρα
1 κουταλάκι baking powder
60 ml ελαιόλαδο
100 γρ. spry
1 /4 κουταλάκι αλεσμένα γαρίφαλα
1 κουταλάκι κανέλα
80 γρ. σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Στον κάδο του πολυμίξερ ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το σουσάμι και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε ζύμη σαν μία μεγάλη μπάλα.
2. Πλάθουμε τη ζύμη σε μικρές μπάλες των 25 γρ. περίπου την κάθε μία.
3. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σουσάμι και πασπαλίζουμε με αυτό τα κουλουράκια μας. Τοποθετούμε σε μία λαμαρίνα, στρωμένη με λαδόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για 35 λεπτά.