SIGN UP

Εκτέλεση:

1. Για να φτιάξουμε τη σάλτσα, ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός τη μαγιονέζα, τη γλυκιά σάλτσα τσίλι, το μέλι και το καυτερό τσίλι.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αβγό, τη σάλτσα sweet chilli, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε την αλεσμένη φρυγανιά.
4. Βουτάμε το κοτόπουλο στο μείγμα αβγού και μετά στο πιάτο με τη φρυγανιά, πιέζοντας τα κομμάτια κοτόπουλου για να κολλήσει πάνω στα κομμάτια η φρυγανιά.
5. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να είναι ομοιόμορφα χρυσά και τραγανιστά, περίπου 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά.
6. Μεταφέρουμε σε μια πιατέλα και σερβίρουμε με τη σος.