Loading...
Χρόνος προετοιμασίας: 10’
Χρόνος μαγειρέματος: 20’
Συνολικός χρόνος: 30’
Μερίδες: 6
Θερμίδες ανά μερίδα: 410
ΥΛΙΚΑ:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι σε νιφάδες (μπούκοβο)
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. θυμάρι
Το ξύσμα φλούδας ενός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι
100 γρ. πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
100 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
500 γρ. μακαρόνια Fettuccini ολικής αλέσεως la molisana integrale
60 γρ. λευκό κρασί
100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
¼ φλιτζανιού φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: