Dressing για σαλάτα

Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε τα υλικά της σος και χτυπάμε με ένα μπλέντερ χειρός μέχρι να πολτοποιηθούν τα φύλλα και να έχουμε ένα ενιαίο μείγμα.
Print

Υλικά
5 γρ. φρέσκα φύλλα δυόσμο
5 γρ. φρέσκα φύλλα μαϊντανό
15 ml ξίδι από λευκό κρασί
30 γρ. βαλσάμικο ξύδι / μουστάρδα μέλι 
90 ml ελαιόλαδο
40 γρ. μέλι
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι

Εκτέλεση

1. Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε τα υλικά της σος και χτυπάμε με ένα μπλέντερ χειρός μέχρι να πολτοποιηθούν τα φύλλα και να έχουμε ένα ενιαίο μείγμα.

ΣΧΟΛΙΑ