SIGN UP

Είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου σαλάτες η οποία θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που θα τη σερβίρετε.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄

140 θερμίδες ανά μερίδα
Για 6 μερίδες ως συνοδευτικό

Υλικά
250 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο, όπως στη φωτογραφία
30 γρ. σταφίδες
150 γρ. σέλινο κομμένο σε λεπτές φέτες, (διαλέξτε απ’ την καρδιά του σέλινου)
80 γρ. καθαρισμένο πράσινο μήλο, κομμένο σε κύβους και διατηρημένο σε φρέσκο χυμό από μισό
λεμόνι
100 γρ. καθαρισμένο καρότο τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη

Για τη σος
50 ml ελαιόλαδο
40 γρ. μέλι
20 ml ξίδι από λευκό κρασί