Loading...
Μία σαλάτα με λάχανο και σουσάμι, που συνοδεύει τέλεια πιάτα κυρίως της ασιατικής κουζίνας. Αλλά αν σας αρέσει, συνοδεύστε με αυτήν όποιο φαγητό θέλετε.
Για 4 μερίδες
Υλικά
4 ποτήρια λάχανο (κραμπί) ψιλοκομμένο
15 γρ. σουσάμι καβουρδισμένο
Για τη σος
15 ml σόγια σος
15 ml μηλόξιδο
20 γρ. καστανή ζάχαρη
10 ml σησαμέλαιο
Ελάχιστο τσίλι
Εκτέλεση
1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σος για να λιώσει η ζάχαρη.
2. Περιχύνουμε το λάχανο (κραμπί) με τη σος και ανακατεύουμε. Σκορπίζουμε επάνω το καβουρδισμένο σουσάμι.