SIGN UP

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες με σολομό. Αυτή με το αβοκάντο και το καρύδι είναι από τις αγαπημένες μου. Η ποσότητα είναι αρκετή γιά 2 άτομα ως κυρίως γεύμα.

Βαθμός δυσκολίας; εύκολο

Χρόνος ετοιμασίας: 10'

Θερμίδες ανά μερίδα: 330

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ σερβιρίσματος βάζουμε σαν βάση το σπανάκι, ανακατεύουμε μέσα τα καρύδια, το αβοκάντο το ξύσμα από λάιμ, τον χυμό λάιμ, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Τοποθετούμε επάνω τις φέτες σολομού και σερβίρουμε με φρεσκοαλεσμένο πιπέρι.