Κιμάς με σάλτσα (το Sloppy Joes της Αθηνάς), Παραδοσιακά

Κιμάς με σάλτσα (το Sloppy Joes της Αθηνάς)

Save

Αυτή είναι η συνταγή που χρησιμοποιώ για «τσαπατσούλικο», όπως τον ονομάζουμε, κιμά. Το Sloppy Joes πάντα παίρνει κομπλιμέντα! Είναι πανεύκολη συνταγή και φτιάχνεται πολύ γρήγορα!

Ώρα ετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5-6 λεπτά
Σύνολο: 15 λεπτά
Θερμίδες ανά μερίδα: 170 (χωρίς το συνοδευτικό)

ΥΛΙΚΑ:

Για 4 μερίδες:

400 γρ. άπαχος, χοιρινός κιμάς
2 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 μέτρια πράσινη πιπεριά, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
30 γρ. έτοιμη κίτρινη μουστάρδα
50 γρ. κέτσαπ
25 γρ. καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές Worcestershire sauce
1 κύβος ζωμού βοδινού KNORR
Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα μαντεμένιο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ροδίζουμε τον κιμά για 1 με 2 λεπτά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε τη μουστάρδα, την κέτσαπ, την καστανή ζάχαρη, το Worcestershire sauce, τον κύβο ζωμού και ανακατεύουμε καλά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 3-4 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε με γλυκοπατάτες, πουρέ πατάτας, ρύζι ή ακόμα και φρέσκο ψωμάκι για ένα γρήγορο, εύκολο και πολύ νόστιμο πιάτο.

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

Κιμάς με σάλτσα (το Sloppy Joes της Αθηνάς)

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γκρατάν με κολοκύθια και πατάτες

Ψωμί ολικής με χαρουπόμελο και σπόρους

Λουβιά με τηγάνιση

Κάρυ με φασόλια mung beans

Τσίλι με πικάντικα μαύρα φασόλια και φακές

Φασολάκι με ντομάτα και τυρί κρέμα

Μπιζέλια κοκκινιστά

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθια

SIGN UP

Κιμάς με σάλτσα (το Sloppy Joes της Αθηνάς)

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ