Το αγαπημένο σάντουιτς της Κύπρου

Ναι, το βρήκατε! Λούντζα και χαλούμι σε τριάρα! Φτιαγμένο με τον τρόπο μου!

Χρόνος ετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 5 λεπτά
Μερίδες: 2
Θερμίδες ανά μερίδα: γύρω στις 650 kcal

Print

ΥΛΙΚΑ:

2 ψωμάκια τριάρες
1 συσκευασία λούντζα ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ
300 γρ. χαλούμι κομμένο σε φέτες
Βούτυρο
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
1 αγγουράκι κομμένο σε φέτες
Φύλλα ρόκας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Ζεσταίνουμε ένα μαντεμένιο τηγάνι και τηγανίζουμε τις φέτες λούντζας και τις φέτες χαλουμιού.
  2. Παράλληλα κόβουμε τις τριάρες στη μέση και μοιράζουμε ξανά σε δυο φέτες. Αλείφουμε την κάθε φέτα εσωτερικά με βούτυρο. Φτιάχνουμε σάντουιτς με την ψημένη λούντζα και χαλούμι.
  3. Ρίχνουμε λίγο βούτυρο να λιώσει στο τηγάνι και να ζεσταθεί. Τοποθετούμε τα σάντουιτς στο τηγάνι και τηγανίζουμε ελαφρά από όλες τις πλευρές.
  4. Σερβίρουμε τα σάντουιτς με φέτες ντομάτας, φέτες αγγουριού και τα φύλλα ρόκας. Απολαμβάνουμε ζεστά!

ΣΧΟΛΙΑ