SIGN UP

Όλοι αγαπάμε τα cookies στο σπίτι. Το αποτέλεσμα αυτής της συνταγής γίνεται ακόμα πιο εκπληκτικό με την προσθήκη των OREO μέσα στη ζύμη των cookies. Μην διστάσετε λοιπόν να φτιάξετε αυτά τα αμερικάνικου τύπου cookies που χωρίς αμφιβολία θα σας ενθουσιάσουν. Να θυμάστε ότι ψήνουμε τα cookies για οκτώ λεπτά μόνο.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος ψησίματος: 8΄

Εκτέλεση
1. Στρώνουμε μια λαμαρίνα με λαδόχαρτο και προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
2. Στο πολυμίξερ (food processor) ρίχνουμε τη ζάχαρη, το spry, τη βανίλια, το αυγό, το γάλα, το αλεύρι, το baking powder και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια μπάλα ζύμης. Τέλος, ανακατεύουμε μέσα στη ζύμη, με το χέρι μας, τα κομματάκια σοκολάτας.
3. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια τω 40 γρ. και τοποθετούμε πάνω σ’ αυτά ένα OREO. Με το χέρι μας πλάθουμε τη ζύμη γύρω από κάθε OREO. Τοποθετούμε τα cookies αραιά στη λαμαρίνα και τα ψήνουμε για οκτώ λεπτά μόνο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε.