Δείτε το βίντεο που ακολουθεί
Ακόμη μια υπέροχη συνταγή με τα αγαπημένα μπισκότα Oreo!
- Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
- Χρόνος ετοιμασίας: 15’
- Θερμίδες ανά τρούφα: 65
Εκτέλεση
- Φτιάχνουμε πρώτα τη αλατισμένη καραμέλα ρίχνοντας τη ζάχαρη την κρέμα και το αλάτι σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Αφήνουμε να κοχλάσει και χαμηλώνουμε τη φωτιά- σιγοβράζουμε για ένα λεπτό- μέχρι η σος να πήξει.
- Στο πολιμίξερ ρίχνουμε τα μπισκότα Oreo και τ’ αλέθουμε. Προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα , την αλατισμένη καραμέλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι τα υλικά να ενωθούν. Βάζουμε το μείγμα στο μπολ, στο ψυγείο, για λίγο, να παγώσει και να σφίξει.
- Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 15 γρ. και τα βάζουμε σε μπολ σερβιρίσματος. Διατηρούνται στο ψυγείο για μία εβδομάδα.
