SIGN UP

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

1.Προθερμαίνουμε τον  φούρνο στον αέρα στους 160 °C.

2.Βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα λεμονιού, το γάλα, το λάδι και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ.  Ανακατεύουμε  με ένα κουτάλι μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα. Ρίχνουμε το μισό μείγμα στο ταψί. Ρίχνουμε επάνω κουταλιές από τη συσκευασία μαρμελάδας. Προσθέτουμε το υπόλοιπο μείγμα κέικ και ισιώνουμε το μείγμα στο ταψί. 

3.Ψήνουμε για 1 ώρα και 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει το κέικ εντελώς στο ταψί και στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Κόβουμε σε φέτες για να σερβίρουμε.

4.Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, φροντίστε να αφήσετε ένα σχόλιο στην ιστοσελίδα μου. Μου αρέσει να ακούω τις απόψεις σας και πάντα προσπαθώ να απαντώ γρήγορα σε κάθε ερώτησή σας. Και φυσικά, αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, ανεβάστε την στο Instagram και μην ξεχάσετε να με κάνετε Tag!

Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, φροντίστε να αφήσετε ένα σχόλιο στην ιστοσελίδα μου. Μου αρέσει να ακούω τις απόψεις σας και πάντα προσπαθώ να απαντώ γρήγορα σε κάθε ερώτησή σας. Και φυσικά, αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, ανεβάστε την στο Instagram και μην ξεχάσετε να με κάνετε Tag!