SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 °C.
2. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά για το κέικ. Κτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι τα υλικά μας να ενωθούν καλά.
3. Αδειάζουμε το μείγμα στο έτοιμο ταψί και ψήνουμε για 50 λεπτά ή μέχρι το κέικ να ψηλώσει και να ροδοκοκκινίσει.
4. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το βγάζουμε προσεκτικά από το ταψί.
5. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε καλά τα υλικά του γλάσου. Περιχύνουμε το πάνω μέρος του κέικ με το γλάσο, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.