SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160C, στον αέρα.
2. Βάζουμε το γάλα βρόμης σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τον καφέ. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί ο καφές.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, τα αμύγδαλα, τη ζάχαρη, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το λάδι και το θαλασσινό αλάτι. Τέλος, προσθέτουμε τις πολτοποιημένες μπανάνες και ανακατεύουμε καλά.
4. Αδειάζουμε το μείγμα στο έτοιμο ταψί. Βάζουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 50 λεπτά με 1 ώρα μέχρι να ροδοκοκκινίσει το κέικ μας και να βγει καθαρό ένα μαχαίρι βυθισμένο στο κέντρο του. Μόλις το κέικ μας είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν σερβίρουμε.

Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, φροντίστε να αφήσετε ένα σχόλιο στην ιστοσελίδα μου. Μου αρέσει να ακούω τις απόψεις σας και πάντα προσπαθώ να απαντώ γρήγορα σε κάθε ερώτησή σας. Και φυσικά, αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, ανεβάστε την στο Instagram και μην ξεχάσετε να με κάνετε Tag!