Loading...
ΦΥΛΑΞΕ ΤΙΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
Loading...
Χρόνος Ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος Ψησίματος: 50΄
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
375 θερμίδες ανά 100 γρ.
Θα χρειαστούμε ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 20 εκ. και τη βάση του στρωμένη με λαδόχαρτο
ΥΛΙΚΑ:
90 γρ. βούτυρο ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
1 κουταλιά ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
165 γρ. ζάχαρη
2 αβγά
230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι baking powder
125 γρ. sour cream
100 ml νερό
ΓΙΑ ΤΟ FROSTING:
240 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
30 γρ. βούτυρο
50 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς.
2. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε όλα τα υλικά για το κέικ και κτυπάμε για 5 λεπτά.
3. Μεταφέρουμε το μείγμα στο έτοιμο ταψί και ψήνουμε το κέικ για 50 λεπτά.
4. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει.
5. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υλικά για το frosting και ανακατεύουμε μέχρι τα υλικά να ενωθούν
και να έχουν μια υφή που να αλείφεται εύκολα.
6. Απλώνουμε το frosting στο κρύο κέικ, παγώνουμε και σερβίρουμε κόβοντας σε φέτες.