Η βρώμη είναι ένα δημητριακό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά ενώ έχει πολλές θετικές ιδιότητες για την υγεία μας.

Δείτε με ποιους τρόπους μπορείτε να την εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή:
- Αρχίστε την ημέρα σας με ένα απολαυστικό μπολ βρώμης. Προσθέστε γάλα, κανέλα και μέλι.
- Χρησιμοποιήστε βρώμη για να φτιάξετε το δικό σας αγαπημένο δεκατιανό με γιαούρτι. Ανακατέψτε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, ηλιόσπορους, νιφάδες σίτου και ό,τι άλλο επιθυμείτε.
- Μπορείτε να προσθέσετε βρώμη σε σούπες ή φαγητά κατσαρόλας για επιπλέον γεύση.
- Αντικαταστήστε κάποια ποσότητα αλεύρου με βρώμη κατά την παρασκευή γλυκών, όπως βουτήματα, τηγανίτες, κέικ, μπισκότα και γλυκίσματα.
- Η βρώμη, επίσης, σχηματίζει μία εύγευστη τραγανή επίστρωση στο κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι ή τις ψαροκροκέτες. Απλά, βουτήξτε τα σε ασπράδι αβγού, καλύψτε τα με βρώμη και μετά ψήστε τα στον φούρνο.
- Προσθέστε βρώμη στη σαλάτα σας. Συγκεκριμένα, μπορείτε να βράσετε το κουάκερ, να του προσθέσετε μυρωδικά και να το συνδυάσετε με διάφορα λαχανικά όπως κρεμμύδι, ντομάτα, αγγούρι και μαζί με τυρί να έχετε μια διαφορετική και γευστική σαλάτα.
- Χρησιμοποιήστε βρώμη στα μπιφτέκια σας. Για να δέσει ο κιμάς σας, μπορείτε αντί για τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί να χρησιμοποιήσετε βρώμη.
- Φτιάξτε τις δικές σας μπάρες δημητριακών με βρώμη ή ακόμα και γλυκά φρούτων.