SIGN UP

Εκτέλεση

1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το coconutoilκαι το ζεσταίνουμε. Τηγανίζουμε το σιμιγδάλι ανακατεύοντας με μι σπάτουλα σιλικόνης, τηγανίζουμε για ένα λεπτό.
2. Λίγο λίγο προσθέτουμε στην κατσαρόλα το γάλα αμυγδάλου ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν το σιμιγδάλι απορροφήσει όλο το γάλα, αποσύρουμε τη κατσαρόλα απ τη φωτιά και ανακατεύουμε μέσα το μέλι, την ζάχαρη, το κάρδαμο και την βανίλια.
3. Εντωμεταξύ σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ανθόνερο με το μέλι. Για να σερβίρουμε, μοιράζουμε το σιμιγδάλι σε 3 μπολ και γαρνίρουμε με το σιρόπι και τα φιστίκια Αιγίνης.