SIGN UP

Εκτέλεση
1. Στρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί με μπόλικη μεμβράνη, αφήνοντας αρκετή να εξέχει γύρω.
2. Στον κάδο του πολυμίξερ ρίχνουμε τα καβουροπόδαρα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, τη διαλυμένη ζελατίνη, τη ζάχαρη, το chili powder, το αλάτι και το πιπέρι. Κτυπάμε καλά μέχρι τα υλικά μας να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Τέλος, με ένα κουτάλι ανακατεύουμε μέσα τον μαϊντανό.
3. Μεταφέρουμε το μείγμα στο έτοιμο ταψί και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες να παγώσει και να πήξει.
4. Το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα, το κόβουμε σε φέτες και το σερβίρουμε σε φέτες ψωμιού.