SIGN UP

Αυτά τα bars είναι σαν brownies, αλλά φτιαγμένα με τα χορταστικά oats. Ιδανικά για το διάλειμμα στο σχολείο και όχι μόνο! Ο σύζυγός μου τα λατρεύει στο γραφείο με τον espresso του. Δοκιμάστε τα και διατηρήστε τα σφραγισμένα στο ψυγείο για να παραμείνουν φρέσκα.

Θα χρειαστούμε 1 ορθογώνιο ταψί με διαστάσεις γύρω στα 20Χ30 εκ. στρωμένο με λαδόχαρτο.

Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα oats, το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα.
3. Στο μίξερ κτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, το ζαχαρούχο γάλα και το αβγό. Ρίχνουμε στον κάδο το μείγμα με τα oats, τα chocolate chips και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Αδειάζουμε το μείγμα στο έτοιμο ταψί και ψήνουμε για 25 λεπτά.
4. Αφήνουμε το ψημένο μείγμα να κρυώσει εντελώς και μετά το κόβουμε σε τετραγωνάκια.