SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αβγό, το spry, το γάλα και τη βανίλια. Χτυπάμε για 1 λεπτό μέχρι τα υλικά μας να ενωθούν.
2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 °C, μεταφέρουμε το μείγμα στις θήκες των cupcakes. Ψήνουμε για 35 λεπτά. Βγάζουμε το ταψί απ’ τον φούρνο και αφήνουμε τα cupcakes να κρυώσουν εντελώς.
3. Σε ένα μπολ με ένα κουτάλι, χτυπάμε όλα τα υλικά του γλάσου μέχρι να ενωθούν.
4. Μεταφέρουμε το γλάσο σε ένα κορνέ με μύτη αστεράκι. Το μεταφέρουμε στα κρύα cupcakes.
5. Διακοσμούμε με πασχαλινά, μικρά, σοκολατένια αβγά -αν θέλουμε- και σερβίρουμε.