Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
27/09/2021
Melpo Thoma
Kiria Athina mipos den exete lavi to minima m epidi den m apantisate....
Καλησπέρα Μέλπω, απολογούμαι που άργησα να σου απαντήσω. Πίτες με κρέας έχουμε με κιμά, με κοτόπουλο κτλ. πρέπει να πας στην αναζήτηση και να γράψεις «πίτες» θα σου βγάλει όλες τις επιλογές. Ευχαριστώ
06/06/2015
μαρινα
αθηνα μου απο τη μερα που ανακαλυψα τις συνταγες σου ενθουσιαστηκα γιατι σχεδον ολες ειναι πανευκολες και γινονται πολυ γρηγορα! σ ευχαριστω! θα ηθελα να σε ρωτησω το εξης: στις συνταγες σου που εχουν καρυδα μπορω να αντικαταστησω την καρυδα με ενα αλλο υλικο π.χ αλευρι η κομματια σοκολατας η κατι αλλο; ευχαριστω πολυ!
Μπράβο! Ναι μπορείς να βάλεις περισσότερο αλεύρι αντί για καρύδα!
05/06/2015
Μαρία Πεστού
Αθηνά που μπορω να βρω ζελατίνη σε σκόνη;
Ζελατίνη σε σκόνη μπορείς να βρεις σε φακελάκια στην μάρκα DAVIES. Είναι σε όλες τις υπέραγορές.
05/06/2015
Μαρία Πεστού
Pou mporoume na vroume zelatini se skoni?
Ζελατίνη σε σκόνη μπορείς να βρεις σε φακελάκια στην μάρκα DAVIES. Είναι σε όλες τις υπέραγορές.
05/06/2015
Constantina
Athena m geia s! Ti einai to sour cream pou vazeis sta brownies me turi krema? Se poio tmima twn uperagorwn to vriskoume? Mporw na to antikatastisw me kati allo h na min to valw katholou? Euxaristw!
Καλημέρα! Το sour cream είναι κρέμα με πιο ξυνη γευση. Θα την βρεις στην υπέρ αγορά μαζί με τα γαλακτοκομικα. Ρώτα να σου την υποδείξουν στην υπεραγορα. Όχι δεν μπορείς να μην την βάλεις η να αντικαταστησεις αν θες brownies σαν τα δικά μου!
04/06/2015
μαρινα
αθηνα μου οταν μαγειρευω κιμα η μια απο τις κορες μου δεν μπορει να τον φαει γιατι βρισκει μεσα καποια σκληρα οπως μου λεει. και καθαρο χοιρινο να παρω παλι εχει περιπτωσεις που βρισκουμε κομματακια σκληρα . υπαρχει κα τι που μπορω να κανω η καποιος κιμας που να ειναι εντελως ψαχνος χωρις εκεινα τα μικρα σκληρα ; συγνωμη που γινομαι φλυαρη αλλα παρα πολλα φαγητα δεν μπορω να τα κανω π.χ. μακαρονια του φουρνου γι αυτο το λογο. μηπως ο βοδινος κιμας ειναι καλυτερος;
Αν θες ψαχνό κιμά αγόρασε χοιρινό ψαρονέφρι και ζήτα να σου καθαρίσουν εντελώς το λίπος και να σου τον αλεσουν για κιμά.
04/06/2015
Lisa
signomi Gia tin enoxlisi moos se pio Tefxos tou periodikou sou exis tes sintages spanakopita kai koulouria . Thessalonikis to ixes mazi sou se Ena episodio this xristianas . efxaristo Kai pou poroume na vroume at periodika
Γειά! Δεν με ενοχλείς! Το περιοδικό είναι το Ευκολα & Σπιτικα, τεύχος Ιουνίου. Είναι στα περίπτερα τώρα.
03/06/2015
Maria
Αθηνά μου στην σαλάτα με παντζάρι, αυγό και μπέικον δεν γράφεις υλικά για την σος. Υπαρχει καπου αλλού και δεν την είδα;
Για τη σος
30 γρ. μαγιονέζα ελαφριά
20 ml ελαιόλαδο
30 ml ξίδι από λευκό κρασί
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι
31/05/2015
Μαρινα
Στη δουκισσα με ορεο αν βαλω γαλα αντι κρεμα γαλακτος θα ειναι ενταξει;
Όχι, χρειάζεται κρέμα γάλακτος και σίγουρα όχι light
31/05/2015
Δάφνη
Τι μπορεί να πίκρισε τα μάφινς βρώμης που έφτιαξα;
Το μπέικιν πάουντερ; Η βανίλια σε σκόνη;
Έβαλα 1 κουταλάκι μπέικιν στα 150 γρ. Βρώμης κ λίγη βανίλια.
Ευχαριστώ!
Αν τα μαφιν είναι πικρά,σίγουρα είναι πολλή η βανίλια
29/05/2015
maria
Κυρια Αθηνα το παγωτο με butterscotch εκτος απο ταψι ταρτας που αλλου μπορουμε να το φτιαξουμε? Επισης οταν ενα γλυκο φτιαχνεται σε ποτηρακια πχ 8 σε τι μεγεθος πυρεξ αντιστοιχει?
Μπορείς να φτιάξεις το παγωτό σε μέτριο πυρέξ. 8 ποτηράκια είναι πάλιν ένα μικρό πυρέξ.
Καλησπερα !! Μηπως εγινε καποιο λαθος με τη συνταγη; Γιατι δοκιμασα 3 φορες να κανω αυτο το κεικ και τις τρεις η ζυμη μου βγαινει ζυμαρη και οχι λειο μειγμα
Πραγματικά να σας δώσω συγχαρητήρια για αυτή την εκπληκτική συνταγή με τόσο απλά υλικά, που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Ακολούθησα τις οδηγίες σας με τη διαφορά ότι, το κοτόπουλο το έβαλα κομμένο σε λωρίδες όποτε σε 12 λεπτά αφού έριξα το ρύζι το φαγητό ήταν έτοιμο. Έναπολύ εμφανίσιμο και πολύ νόστιμο πιάτο όπου οι φέτες λεμονιού το απογειώνουν συγχαρητήρια σίγουρα θα δοκιμάσω κι άλλες συνταγές