SIGN UP

Γεια σου Έλενα, για ποια συνταγή εννοείς?

Όχι από το βράδυ, το φύλλο άφησε, λιώσε στο χέρι πιο καλά.

Γεια και σε ευχαριστώ πολύ! Βούτυρο ζαχαροπλαστικής για κουραμπιέδες χρησιμοποιώ ΠΙΤΤΑ. Για γλυκά βάζω βούτυρο ανάλατο LURPAK η ΚERRIGOLD

Γεια σου Έλενα, σε ευχαριστώ! Θα την εντοπίσουμε και θα την βάλω!

Καλημέρα! Ακόμα δεν ειναι δημοσιευμένη! Αλλά παρόμοια με γέμιση ορεο έχω στο σαιτ μου athenarecipes.com

Αν έκανες τα αλλά με τον τρόπο που λέω, νομίζω αυτός είναι ο λόγος.

Καλημέρα, αυτή την παρατήρηση μου την κάνουν πολλοί αναγνώστες. Αλλά όπως είπα τόσες πολλές φορές, αν δεν έχετε μια ηλεκτρονική ζυγαριά ΔΕΝ μπορείτε να φτιάχνετε σωστά συνταγές μου. Μιλάμε για ένα πολύ οικονομικό gadget κουζίνας που θα σας λύσει τα χεριά. Αν χρησιμοποιείτε μόνο ποτήρια και κουταλιές το επίπεδο μαγειρικής σας θα μένει στάσιμο και θα φτιάχνετε τα ίδια και τα ίδια φαγητά συνέχεα. Η ακρίβεια που μπορείτε να έχετε από μια ζυγαριά εξασφαλίζει επιτυχία κάθε φορά μια και οι συνταγές μου είναι πολύ καλά ελεγμένες. Παράδειγμα, παλιά έδινα την συνταγή για λιβανέζικη κρέμα με κόρν φλάουερ. Η δόση ήταν σε κουταλιές, σε άλλους έπηζε πολύ και άλλους έμενε πολύ ρευστή και έπαιρναν να παραπονεθούν! Εκεί αποφάσισα ότι μόνο με γραμμάρια θα γράφω συνταγές. Άρα, αν θέλετε να φτιάχνετε της συνταγές μου, πάρτε μια ζυγαριά ηλεκτρονική και να την έχετε στον πάγκο κουζίνας σας συνέχεα, όχι στην ντουλάπα.

Ευχαριστώ πολύ!

Μαρία μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Μου έδωσες μεγάλη χαρά με τα λόγια σου! Για τα oats h βρώμη η συνταγή αυτή είναι δύσκολο να την αλλάξεις. Αν σου αρέσουν οι μπάρες δες την συνταγή μου «μπάρες δημητριακών» σελίδα 273 στο βιβλίο μου ‘Τα μυστικά της κουζίνας μου’, είναι η καλύτερη συνταγή για μπάρες που έχω! Αυτά διατηρούνται στο ψυγείο καλά σφραγισμένα.

Μπράβο σου! Είμαι σίγουρη θα λατρέψεις όλες τις συνταγές

Ανάλατο βούτυρο αυτό που βρίσκουμε στα ψυγεία υπεραγορών, συνήθως σε μπλοκ των 250γρ.