Τρούφες υγείας με βρώμη, ταχίνι και μέλι

Υγιεινό σνακ που γλυκαίνει και χορταίνει! Δεν θέλει ψήσιμο!
Print

Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Θερμίδες ανά 100 γρ.: 350 Kcal
Θερμίδες ανά τρούφα: 145 Kcal
(Οι διατροφικές πληροφορίες είναι μόνο μια εκτίμηση. Η ακρίβεια των διατροφικών πληροφοριών για οποιαδήποτε συνταγή σε αυτόν τον ιστότοπο δεν είναι εγγυημένη)

ΥΛΙΚΑ:

Για 13 τρούφες:

250 γρ. βρώμη
80 γρ. ταχίνι
100 γρ. άβραστο μέλι
50 γρ. νερό
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. αλάτι
40 γρ. καβουρδισμένα και χοντροκομμένα αμύγδαλα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Στον κάδο του πολυμίξερ ρίχνουμε τη βρώμη, το ταχίνι, το μέλι, το νερό, την κανέλα και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν μία μπάλα ζύμης.
  2. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και ζυμώνουμε μέσα τα αμύγδαλα. Πλάθουμε το μείγμα σε μπάλες των 40 γρ. την καθεμία.
  3. Τα βάζουμε σε μπολ σερβιρίσματος. Διατηρούμε στο ψυγείο σφραγισμένα.

 

 

ΣΧΟΛΙΑ

Athena Loizides
15 Mar 2022
Γεια σου Μαρία, μια χαρά και με βρασμένο μέλι. Απλά ειναι πιο healthy το άβραστο.
Myria Charalambous Myria Charalambous
22 Feb 2022
Γειά σας. Γίνεται και με κανονικό μέλι ή θα πρέπει να αλλάξω κάτι αν βάλω κανονικό μέλι;