Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΗ
13/01/2022

Paraskevi Agapiou

Gia sou Athena Mou Sto kotopulo se sticky marinade epsaksa bandu se oles tis iberagores or den vrika to items balsamiko papadimidriou oute Sto Alfa mega. Mboro na Valo Allo kanoniko barbecue?
Γεια σου! Ναι, μπορείς.
30/12/2018

Γιολα

Γεια σου Αθηνά μ. Κ εγώ με την σειρά μ σε παρακολουθώ κ σε θαυμάζω για τις όμορφες συνταγές σ. Θέλω ν σε ρωτήσω όμως για την βασιλόπιτα σ τι υποκατάστατο για το spry μπορώ ν χρησιμοποιήσω κ ν έχει την ίδια ωραία γεύση; Σ`ευχαριστώ κ Κάλο Νέο Έτος σ εύχομαι. Γιολα
Γεια! Αν θέλεις, βάλε την ίδια ποσότητα βούτυρο.
30/12/2018

Ανθούλλα Τσίγκη

Αθηνά μου σε χαιρετ`ω. Οι συνταγές σου είναι πεντανόστιμες και ευχαριστούμε που τις μοιράζεσαι μαζί μας. Θα ήθελα να σε ρωτήσω το εξής: Όταν μια συνταγή έχει κρέμα γάλακτος και θέλω να την αποφύγω και να την αντικαταστήσω με άλλο υλικό , μπορώ να το κάνω; Αν ναι ποιο υλικό αντικαθιστλα την κρέμα γάλακτος; Ευχαριστώ πολύ και Καλή Χρονιά.
Γεια σου! ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Οκ, για κρέμα γάλακτος στα φαγητά μπορούμε να αντικαταστήσουμε με την ελαφριά. Η ελαφριά έχει σχεδόν μισές θερμίδες από την πλήρες. Ακόμα μπορείς να βάλεις κρέμα από καρύδα, (coconut cream) η και κρέμα από σόγια (soy cream) η και την φυτική. Από όλα μπορείς να βρεις στην Άλφα Μέγα. Ελπίζω να σε βοηθά αυτό.
29/12/2018

Zina

Καλησπέρα κ. Λοϊζίδου. Έβλεπα τη συνταγή σας για βασιλόπιτα και νομίζω υπάρχει κάποιο λάθος στη δοσολογία για το κονιάκ (680 ml) ??
Εισαι σωστή! Το φτίαξαμε! Είναι 80ml και εχει γίνει τυπογραφίκό λάθάκι! Thanks
27/12/2018

Ελένη

Αγαπητή Αθηνά Χρόνια Πολλά!! Θα το εκτιμούσα ιδιαίτερα εάν δημοσιεύατε εκείνη την τέλεια γιορτινή σαλάτα με τις ντομάτες, μοτσαρέλλα και το σός από βασιλικό. Ευχαριστώ:)
Γεια σου! Η σαλάτα είναι στην ιστοσελίδα, ψάξε την στην αναζήτηση με το όνομα Σαλάτα Caprese
25/12/2018

Filiw

Kalispera sas kai xronia polla, eftiaxa ti sintagi gia ta amigdalota alla den mou egine mia sfixti pasta, spai ti prepi na kano gia na sfixi?
Γεια σου, έχεις αλέσει σε πολιμίξερ? ίσως δεν αλέστηκαν καλά τα αμύγδαλα? Η, μπορεί να θέλει λίγο νερό η ζύμη.
25/12/2018

Filiw

Kalispera kai xronia polla. Exo ftiaxi ti sintagi gia ta amigdalota alla den egine mia sfixti pasta, spai, ti prepi na kano gia na sfixi. Thn ekana opos akrivos lei alla se 4 dosis giati ta kano gia vaftisi
25/12/2018

Filiw

Kalispera ftiaxno ta amigdalota alla den mou egine mia sfixti pasta, spai ti prepi na kano?
22/12/2018

Julia Georgiou

Γεια σου Αθηνα μου..σχετικα με το τελειο Christmas Cake σου..θελω μια μικρη αλλαγουλλα κ θελω τη βοηθεια σου στις ποσοτητες..θελω λιγοτερες σταφιδες αντι 400γρ, πολυ περισσοτερο καρυδακι γιατι μου αρεσει πολυ, κ περισσοτερα κερασια για χρωμα..ποσες σταφιδες ποσο καρυδακι κ ποσα κερασια?? καθε Χριστουγεννα που το φτιαχνω ολοι τρελλαινονται!!
Γειά! Ωραία!!! Βάλε, 150γρ, σταφίδες, 120 γρ. κεράσια και 130 γρ, καρυδάκι.
20/12/2018

ΜΑΡΙΑ

Καλημερα Αθηνα μου. Ετοιμαζομαι να φτιαξω το θεϊκο οπως μου φαινεται christmas cake σου σημερα. Η απορια μου ειναι θα προσθεσουμε στο ζεστο μειγμα με τα φρουτα και το χυμο κτλ το αλευρι και τα αυγα δεν θα λιωσουν τα γλκυκα απο το ανακατεμα και τη θερμότητα; Επειδη σε μια φιλη μου που το εφαγα μου, δικής σου συνταγής, τα γλυκα φαίνονταν μεγάλα και όχι λιωμένα. Ευχαριστώ και αναμένω Μαρια
Μην ανησυχείς, απλά ανακάτεψε προσεκτικά και θα είναι τέλειο. Υπόσχομαι!
19/12/2018

Φωτούλλα Κύζη

Γειά σου Αθηνά! Η μολάσσα είναι το ίδιο με το black trikle; Αν όχι μπορεί να αντικατασταθεί με το black trikle ή με το golden syrup;Ευχαριστώ!
Γεια! Δεν είμαι σίγουρη για molasses. Βάλε black treacle, όχι golden syrup. Δεν θα βγει οκ με golden syrup.
Προηγούμενη20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

31/12/2022

Xenia Solea

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΕΥΧΟΜΑΙ. ΣΤΗ VEGAN ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ,ΣΕ ΠΟΣΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ 'Η ML ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΙ Ο ΧΥΜΟΣ ΤΩΝ 3 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ;
https://www.athenarecipes.com/glyka/ygieini-kai-vegan-basilopita/2942
29/12/2022

Irene Stylianou

Χρόνια Πολλά! Αν αντικαταστήσω το αλεύρι με αλεύρι χωρίς γλουτένη, ξέρετε την ποσότητα που πρέπει να βάλω; Ευχαριστώ.
https://www.athenarecipes.com/glyka/paradosiaka/basilopita-me-amygdala-kai-portokali/1456
13/12/2022

Chrysanthi Koronis

Ευχαριστώ πολύ
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/xristoygenniatiko-keik-tis-athinas/1955
10/12/2022

Athena Loizides

Καλησπέρα? Αντέχει 2 μήνες, δεν πρέπει να βάλεις στο ψυγείο.
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/xristoygenniatiko-keik-tis-athinas/1955
25/11/2022

Chrysanthi Koronis

Καλησπέρα, ήθελα να ρωτήσω πόσες μέρες αντέχει αυτό το Christmas cake. Πρέπει να το έχω στο ψυγειο;; ευχαριστώ πολύ
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/xristoygenniatiko-keik-tis-athinas/1955
12/10/2022

Athena Loizides

Ναι μπορούμε να βάλουμε και άλλο πέστο, ευχαριστώ, Αθηνά
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/melitzanes-ston-foyrno-me-pesto-rokas-kai-ntomata/2205
12/10/2022

Athena Loizides

Γεια σου, για να τα ξεφλουδίσουμε, τα βράζουμε και μετά αφαιρούμε την φλούδα, ευχαριστώ, Αθηνά
https://www.athenarecipes.com/glyka/paradosiaka/amygdalota-spetswn/2341
08/10/2022

Ρουλα Ντουγκα

Τα αμύγδαλα τα ψήνουμε? Ή τα βράζουμε να ξεφλουδιστουν?
https://www.athenarecipes.com/glyka/paradosiaka/amygdalota-spetswn/2341
07/10/2022

Ηρούλα Ονησιφόρου

Μπορούμε να βάλουμε οποιοδήποτε αλλά pesto; αντί ρόκας.
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/melitzanes-ston-foyrno-me-pesto-rokas-kai-ntomata/2205
21/09/2022

Athena Loizides

Μπορεί αλλά πιο καλά με γάλα σόγια που δεν έχει γεύση ΧΧ
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/glykopatates-ston-foyrno-me-vegan-magioneza-pasta-elias-kai-mayri-troyfa/2760
Προηγούμενη1  2  3  4  5Επόμενη