Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
13/01/2022
Paraskevi Agapiou
Gia sou Athena Mou Sto kotopulo se sticky marinade epsaksa bandu se oles tis iberagores or den vrika to items balsamiko papadimidriou oute Sto Alfa mega. Mboro na Valo Allo kanoniko barbecue?
Γεια σου! Ναι, μπορείς.
03/04/2018
Μιχαλης
Γεια σου Αθηνα! Μπωρεις σε παρακαλω να μου πεις ποσοτητες υλικων για σουπα αυγόλεμονο για 70 ατομα????
2 kg ρύζι
8 L νερό
10 κουταλάκια ζωμό λαχανικών σε σκόνη
5 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλάκι πιπέρι
20 αυγά
Χυμό από 20 λεμόνια
Αλλά φτιάξε σε δώσεις
02/04/2018
vassiliki
Κυρια Αθηνα μας χαιρετε. Εχει απο το μεσα του Μαρτη που παμε καθε Κυριακη στα περιπτερα εδω στα Λατσια και ψαχνουμε να αγορασουμε το ευκολα και σπιτικα του Απριλη αλλα δυστυχως δεν το βρηκαμε. Μασ ειπαν απο τα περιπτερα οτι επικοινωνησαν με τους υπευθυνους και τους ειπαν οτι δεν κυκλοφορησε ακομα . Σας παρακαλουμε απαντηστε μας.
Σας ευχαριστουμε για ολα. Καλο Πασχα απ ολη τη παρεα.
Αγαπητή μου Βασιλική, δυστυχώς το περιοδικό ΕΥΚΟΛΑ & ΣΠΙΤΙΚΑ ΔΕΝ θα βγει ξανά! Από τον Απρίλιο και μετά θα βρείτε τις συνταγές μου στο περιοδικό ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ. Θα έχω 4 συνταγές κάθε μήνα. Αυτή την Κυριακή βρείτε συνταγές για ψωμί, κουλουράκια και τούρτα του Πάσχα με κιούλι και πορτοκάλι.
01/04/2018
Konstantina
Gia sou kiria A8ina! Polli orees i sintages tis ekpompis sas! Polli ores ta glika autou tou Savvatokiriakou kai idika i taxinopites pou einai ena agapimeno mou gliko! Mporo to Nistisimo keik me lemoni kai karidia na valo portokali? Mporite na ftia3ete ena nistisimo keik sokolatas kai ena gliko me zimi kai pralina? Kali sinexia! Kales giortes kai kalo Pasxa!
Γεια σου! Ναι μπορεισ να βάλεις πορτοκάλι! θα δω τι εχουμε σε κεικ νηστισιμο σοκολάτας και θα βάλουμε στην σελίδα μας! Καλη Ανασταση!
29/03/2018
Βάσω
Καλησπέρα ,στα cookies με λευκή σοκολάτα έχετε ένα υλικά 70 γρ. spry θα ήθελα να μάθω τι είναι το spry?
Ευχαριστώ πολύ
Γεια σου! Το SPRY είναι μάρκα φυτικό βούτυρο. Μπορείς να το βρεις στην Άλφα Μέγα με τα είδη ζαχαροπλαστικής.
24/03/2018
κατερινα
Γειά σας θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ στις Μπάρες βρώμης με καρότο, πορτοκάλι και αμύγδαλα αντι να βάλω σφέδαμο να βάλω μέλι και τι δοσολογία και να παραλείψω τα 230γρ φοινικιά ποικιλία mejool ζυγισμένα χωρίς κουκούτσι ????
Γεια σου Κατερίνα, τα υλικά για μπάρες βρώμη, πορτοκάλι και αμύγδαλα είναι, ΓΙΑ 16 ΜΠΑΡΕΣ -100 γρ. coconut oil, 120 γρ. golden syrup , 50 γρ. ζάχαρη , 300 γρ. βρώμη, 2 καρότα τριμμένα στην αδρή πλευρά του τρίφτη , Ξύσμα φλούδας ενός πορτοκαλιού , 100 γρ. σταφίδες , 1 κουταλάκι κανέλα και 50 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα. Αυτά είναι τα υλικά. Καλύτερα ακλούθησε συνταγή χωρίς αλλαγές για πιο καλά αποτελέσματα.
27/02/2018
Konstantina
Kiria A8ina 8a mporousate na mas di3ete se video pos ginontai ta Daktila kirioν Epsa3a gia sintagi sas alla den vrika! Konstantina!
Γεία σου! Ναί μετά το Πάσχα θα φτιάξω! Δέν εχω ακόμα δική μου συνταγή.
24/02/2018
Σκευη Χαραλάμπους
Athena the scale that you use on you 13th show where did you buy it from?
Hi Skevi, it is from Alfa Mega
20/02/2018
vassiliki kapodistria
Κυρια Αθηνα χαιρετε. Σας ευχαριστουμε για τη συνταγη κοτοπουλο με τεριακι. Το φταιξαμε αλλα το μαριναραμε για μιση ωρα οπως το βιντεο εγινε τελειοοοο. Πειτε μας σας παρακαλουμε τα νηστισιμα κουλουρακια με ταχινι λετε 65γρ βουτυρο καρυδας(coconut oil) Τι να αγορασουμε βουτυρο η λαδι ?? Στο αλφα μεγα το βρισκουμε ? Περιμενουμε τη απαντηση σας. Σας ευχαριστουμε απ ολη τη παρεα
Γεία σου Βασιλική! Τέλεια για το Teriaki! Για τα κουλουράκια θα βρείς coconut oil στην Αλφα Μέγα στά ράφια με τα λάδι.
15/02/2018
ΕΥΑ
Στη συνταγή για χοιρινό ψαρονέφρι με μουστάρδα, το ψαρονέφρι το ψήνουμε ολόκληρο στη σάλτσα του για 4 λεπτά σε κάθε πλευρά η κομμένο σε φέτες; Ευχαριστώ πολύ!
Γεια σου! Κομμένο το ψήνουμε χχ
12/02/2018
αννα
Αθηνά, σχετίκά με τη συνταγή σου για frosting (100 γρ. βούτυρο ανάλατο, 160 γρ. τυρί κρέμα
600 γρ. ζάχαρη άχνη) μπορούμε να το κάνουμε με λιγότερη ποσότητα ζάχαρη άχνης?
Όχι.. δυστυχώς frosting για να στέκετε θέλει την ποσότητα αυτή ζάχαρης.
Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!