Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
15/01/2022
Paraskevi Agapiou
https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum
Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία.
Ευχαριστώ,
Α.
21/04/2015
Τζούλια
Τελειο το cheesecake πορτοκαλιού !! Ενθουσιάστηκα
Μπράβο! Είναι τελείο! Το ξέρω!!
20/04/2015
Ελενη Βασιλειαδου
Γεια σου Αθηνα, εχω το βιβλιο σου τα μυστικα της κουζινας μου, και κανω όλες τις συνταγες σου. Θα ηθελα αν ειναι ευκολο μεχρι το επομενο Πασχα να μας γραψεις συνταγη για φλαουνες Σε ευχαριστω πολυ
Το επόμενο μου βιβλίο προγραμματίζεται για το Δεκεμβρίου του 2015, και σίγουρα θα έχουμε συνταγή για φλαούνες.
18/04/2015
veronica
Athina Xristos Anesti!! Teleies oi sintages sou
Kamia sintagi me kinoa me xamiles thermides exeis?
Euxaristw poli!!
Γεια σου! Λατρεύω το κινόα και φτιάχνω αρκετά φαγητά μ ε αυτό. Θα βάλουμε στην ιστοσελίδα αύριο τα μπέρκερ με ρεβίθι και κινόα. Ακόμα την σαλάτα superfoods, δες στην ενότητα σαλάτες.
15/04/2015
vassiliki
κυρια Αθηνα χαιρετε. Εγω και οι γειτονισσες μου σας ευχομαστε χρονια πολλα παντα με υγεια. σας παρακαλουμε κυρια Αθηνα τωρα που θα εχουν τις εξετασεις τους τα παιδια βαλτε στη ιστοσελιδα σας συνταγες για μπισκοτακια πτι-φουρ και κουλουρακια σιγμα σαν αυτα που εκανα παλια τα ζαχαροπλαστεια για να τους τα φτιαξουμε. τωρα τα βρισκεις μονο σε παλια ζαχαροπλαστεια κατω στη πολι. περιμενουμε με αγωνια τις συνταγες.
τα πασχαλινα κουλουρακια Αθηνα μου εσπασαν ρεκορ.
Χρόνια σας πολλά! ΟΚ! Θα φτιάξω! Και εγώ τα λιγουρεύομαι! Θα βάλω σύντομα στην ιστοσελίδα!
14/04/2015
Lena
laxano you mean krampi
Ναί!!
14/04/2015
YIOTA CHARALAMBOUS
Athena , Xristos Anesti!!
Na mas deixeis mia sintagi sti Xristiana gia lemon pie alla na einai light, diladi xoris polla avga, fresh cream .....
Eyxaristo!
ΟΚ! Θα ψάξω και θα σας δείξω!
13/04/2015
ΣΚΕΥΗ
Σ ευχαριστω πολυ, με βοηθησες αρκετα.Θα φτιαξω την πορτοκαλοπιττα και θα στειλω τα σχολια μου
Τέλεια!
13/04/2015
ΣΚΕΥΗ
Αθηνα μου χριστος ανεστη. Η απορια που εχω ειναι οσον αφορα τον βοτυρο γενικα. Πως μπορω να ξερω οταν σε μια συνταγη για γλυκα λεει να προσθεσεις βοτυρο τι ειδους βοτυρο να βαλω. Υπαρχει ο αναλατος, ο αλατισμενος, το spry, βοτυρος ψωμιου (αλειμμα), μπερδευομαι. Αν μπορεις σε παρακαλω να με βοηθησεις πανω σ αυτο. Για την πορτοκαλοπιττα τι βοτυρο βαζεις?
Χρόνια πολλά! Το βούτυρο για γλυκά είναι ανάλατο. Ο αλατισμένος συνήθως είναι για φαγητά και ψωμί. Το SPRY είναι άλλο πράγμα εντελώς, είναι φυτικό και διατηρείτε έκτος ψυγείου. Στην πορτοκαλόπιτα βάζω ανάλατο βούτυρο.
13/04/2015
Xenia
Αθηνά μου καλημέρα και Χριστός Ανέστη! Έχω φτιάξει τα μαρμαρένια αυγά καθώς επίσης και τα πασχαλινά κουλουράκια. Μου έχουν πετύχει και τα δύο. Δεν έχω δοκιμάσει ξανά τόσο τραγανά, αφράτα και μυρωδάτα τα κουλουράκια. Επίσης έχω φτιάξει το σολωμό με άλειμμα ο οποίος ειναι υπέροχος και τα αμυγδαλωτά με κακάο. Τα αμυγδαλωτά τα πήρα ως δώρο στο σπίτι που ήμασταν χτες καλεσμένοι. Τα επικάλυψα με άσπρη και μαύρη κουβερτούρα και τα πρόσφερα ως σοκολατάκια. Είχαν ξετρελαθεί όλοι όταν τα δοκίμασαν. Εχω μόνο μια απορία, στα κουλουράκια είναι το sry που τα κάνει τόσο τραγανά; Να είσαι πάντα καλά και να μας προσφέρεις τόσο εύκολες, γευστικές και υπέροχες συνταγές.
WAO!! Μπράβο σου!! Χαίρομαι πολύ που σου βγαίνουν όλα τόσο εύκολα! Χρόνια σου Πολλά! Τα κουλουράκια είναι ο συνδυασμός Spry –Λάδι που τα κάνει τραγάνα.
12/04/2015
Athina
Athina , to pladara itan lathos ekfrasi ennoousa exoun ginei epipeda.(flat).etsi eprepe na einai ?einai omos poli orea kai tragana.
Αν έμειναν επίπεδα ίσως ξέχασες το baking powder η πρέπει να ελέγξεις τον φούρνο σου.
Mporoume ka Athina ligotero eleolado? Or avocado instead of olive oil? For less kcal
Απάντηση Αθηνάς: Ναι! Βάλε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο, πάλι θα είναι οκ, αλλά ίσως όχι τόσο έντονα νόστιμο :)