SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150°C.
2. Κόβουμε 2 τετράγωνα κομμάτια αντικολλητική λαδόκολλα και 2 κομμάτια αλουμινόχαρτο. Τοποθετούμε πάνω στο αλουμινόχαρτο ένα κομμάτι λαδόχαρτο και βάζουμε μέσα στο καθένα 1 κομμάτι κρέας και μια πατάτα, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη.
3. Διπλώνουμε τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο για να σχηματιστεί ένα στεγανό πακέτο.
4. Βάζουμε τα περιτυλιγμένα κομμάτια σε ένα πυρέξ στρωμένο με αλουμινόχαρτο.
5. Ψήνουμε το κλέφτικο στο φούρνο για 5 ώρες.