Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΗ
22/02/2022

Paraskevi Agapiou

Sta mpiftekia me gemisi xaloumi Les Gia na ta psisoume rixnoume ena tetarto potiriou Nero eno Sto video proseksa Oti evales perisotero apo miso potiri PIO one to sosto Athena Mou?
Γειά! Ότι γράφει η συνταγή!
08/12/2014

αλεξανδρα μαλλουπα

αθηνα μου μπορω να κανω την ελιωτη αυτη σε μικρες σαν μαφινς; εννοω να τη βαλη στα μικρα μικρα χαρτινα.
Γεια σου! Δεν τα έκανα ποτέ σε μάφιν, άλλα πιστεύω δεν θα έχει πρόβλημα!
08/12/2014

Nικολέττα Τυρίμου

Καλημέρα. Για να φτιάξω τους κουραμπιέδες λέτε ότι χρειάζεται βούτυρο ζαχαροπλαστικής. Ποίο είναι το βούτυρο αυτό. μπορείτε να μου πείτε πιο συγκεκριμένα. Ονομάζεται δηλαδή βούτυρο ζαχαροπλαστικής Ευχαριστώ Νικολέττα
Γεια σου Νικολέτα, το βούτυρο αυτό είναι το βούτυρο που εμείς στην Κύπρο γνωρίζουμε ως «Βούτυρος του ΠΙΤΤΑ» στη γαλάζια και κίτρινη συσκευασία. Θα το βρεις παντού αυτή την εποχή που είναι ο μήνας των κουραμπιέδων!
07/12/2014

STELLA

8A I8ELA NA ROTISO STA MPISKOTA ME FINTOUKI MPORO NA VALO MONO VOUTIRO GIATI DEN MOU ARESI TO SPRYD
Μπορείς αλλά το spry είναι υλικό που κάνει πολύ ωραία υφή στα γλυκά όπως μπισκότα και κέικ. Αν τρως πολύ λίγο κατά αραιά διαστήματα δεν είναι και το τέλος του κόσμου. Ξέρω το βούτυρο είναι πιο καλό, άλλα και εγώ ένα μπισκοτάκι που θα το φάω αραιά, δεν το πολύ σκέπτομαι. Να ξέρεις ότι σχεδόν όλα τα έτοιμα μπισκότα στην αγορά περιέχουν παρόμοιο φυτικό λίπος.
06/12/2014

αλεξαδρα μαλλουπα

Αθηνα μου απλα θελω να ρωτησω αν ξερης την αναλογια της ζαχαρης με την στεβια. Γενικα ρωταω για ολα τα γλυκα και κεικ. Εχω προβλημα με την ζαχαρη.
Γεια! Η αναλόγια λέει ένα προς ένα, δηλαδή 1 κουταλιά Στεβια αντικαταστεί 1 κουταλιά ζάχαρη. Να πω όμως ότι βρίσκω λίγη την αναλόγια και προσωπικά βάζω λίγη περισσότερη Στεβια. Ελπίζω να σε βοηθώ!
05/12/2014

Xenia

Αθηνά, σε χαιρετώ. Είναι τέλειες οι συνταγές σου. Οτι κάνω μου πετυχαίνει. Για τους κουραμπιέδες μπορώ να αντικαταστήσω το βόυτυρο ζαχαροπλαστικής με βόυτυρο ανάλατο στην ίδια ποσότητα (110gr);
Γεια σου! Χαίρομε πολύ που τα πας τόσο καλά με συνταγές μου! Αν αντικαταστήσεις δεν θα είναι τόσο κάλο το αποτέλεσμα… Οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες που μυρίζουν τόσο λαχταριστοί και είναι τόσο τέλειοι, θέλουν τον φρέσκο βούτυρο ζαχαροπλαστικής..
04/12/2014

Katerina

Καλημέρα Αθηνά. Αν σου είναι εύκολο θα ήθελα την συνταγή η ελιωτή της θείας Μάρως . Σ ευχαριστώ.
Αχ τι μου θύμησες! Ξέχασα αυτή την συνταγή! Θα την βρω και θα την βάλουμε στο σάιτ σε δυο με τρεις μέρες!
03/12/2014

Maria

Αθηνά μου θα ήθελα να ρωτήσω αν στα μελομακάρονα μπορεί να αποφευχθούν τα καρύδια και πόσα μελομακάρονα βγαίνουν από μία φουρνιά.?? ευχαριστω
Βέβαια μπορείς να μην βάλεις καρύδια . Απλά άφησε πίσω. Βγαίνουν 50 μέτρια μελομακάρονα στην δόση .
03/12/2014

αλεξανδρα Μαλλουπα

Αθηνα μου πολυ ωραιος ο χαλβας της κατσαρολας με φοινικια. Μπορει να γινη λιγο πιο χαλαρος; Ολες οι συνταγες σου μου αρεσουν. Μπραβο σου. Και το site σου πολυ εξυπηρετικο.
Ευχαριστούμε πάρα πολύ!
03/12/2014

αλεξανδρα Μαλλουπα

Αθηνα μου νομιζω ο χαλβας της κατσαρολλας ειναι λιγο πηχτος. Θα ειναι καλος να γινει πιο χαλαρος; Ολες οι συνταγες σου μου αρεσουν και ειναι πολυ ευκολες. Μπραβο!
Ευχαριστώ! Να βάλεις στο σιρόπι ακόμα 100ml νερό αν σου αρέσει λιγότερο σφιχτό.
02/12/2014

αλεξανδρα μαλλουπα

τι ειναι το dry sherry και που το βρισκω; σε ποιο ραφι;
Δεν θα το βρεις με το όνομα dry sherry. Η εμπορική του ονομασία είναι άλλη! Στην κάβα της Άλφα Μέγα, θα ρωτήσεις τον υπεύθυνο να σου το υποδείξει. Ξέρουν αυτοί!
Προηγούμενη75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

31/12/2022

Xenia Solea

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΕΥΧΟΜΑΙ. ΣΤΗ VEGAN ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ,ΣΕ ΠΟΣΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ 'Η ML ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΙ Ο ΧΥΜΟΣ ΤΩΝ 3 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ;
https://www.athenarecipes.com/glyka/ygieini-kai-vegan-basilopita/2942
29/12/2022

Irene Stylianou

Χρόνια Πολλά! Αν αντικαταστήσω το αλεύρι με αλεύρι χωρίς γλουτένη, ξέρετε την ποσότητα που πρέπει να βάλω; Ευχαριστώ.
https://www.athenarecipes.com/glyka/paradosiaka/basilopita-me-amygdala-kai-portokali/1456
13/12/2022

Chrysanthi Koronis

Ευχαριστώ πολύ
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/xristoygenniatiko-keik-tis-athinas/1955
10/12/2022

Athena Loizides

Καλησπέρα? Αντέχει 2 μήνες, δεν πρέπει να βάλεις στο ψυγείο.
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/xristoygenniatiko-keik-tis-athinas/1955
25/11/2022

Chrysanthi Koronis

Καλησπέρα, ήθελα να ρωτήσω πόσες μέρες αντέχει αυτό το Christmas cake. Πρέπει να το έχω στο ψυγειο;; ευχαριστώ πολύ
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/xristoygenniatiko-keik-tis-athinas/1955
12/10/2022

Athena Loizides

Ναι μπορούμε να βάλουμε και άλλο πέστο, ευχαριστώ, Αθηνά
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/melitzanes-ston-foyrno-me-pesto-rokas-kai-ntomata/2205
12/10/2022

Athena Loizides

Γεια σου, για να τα ξεφλουδίσουμε, τα βράζουμε και μετά αφαιρούμε την φλούδα, ευχαριστώ, Αθηνά
https://www.athenarecipes.com/glyka/paradosiaka/amygdalota-spetswn/2341
08/10/2022

Ρουλα Ντουγκα

Τα αμύγδαλα τα ψήνουμε? Ή τα βράζουμε να ξεφλουδιστουν?
https://www.athenarecipes.com/glyka/paradosiaka/amygdalota-spetswn/2341
07/10/2022

Ηρούλα Ονησιφόρου

Μπορούμε να βάλουμε οποιοδήποτε αλλά pesto; αντί ρόκας.
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/melitzanes-ston-foyrno-me-pesto-rokas-kai-ntomata/2205
21/09/2022

Athena Loizides

Μπορεί αλλά πιο καλά με γάλα σόγια που δεν έχει γεύση ΧΧ
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/glykopatates-ston-foyrno-me-vegan-magioneza-pasta-elias-kai-mayri-troyfa/2760
Προηγούμενη1  2  3  4  5Επόμενη